炒嫩花生盐炒花生米的做法窍门，炒嫩花生怎么做好吃，炒嫩花生

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-12-01 14:22 标签： 盐炒花生米的做法窍门

盐炒五香花生米盐炒花生米的做法窍门步骤

花生米用冷水泡20分钟；

锅内放冷水放入八角2个，盐少许和泡过的花生米加煮开约20分钟即可捞出；

沥干花生米，锅内倒入花苼米先炒干水分加大量盐干炒，其他不需要放直至盐从花生米上剥离，盐成黄色即可起锅

盐炒五香花生米的小贴士

1.这样炒好的花生米，用手一捏花生衣就脆脆的剥落了； 2.煮20分钟的花生米，不需要煮熟因为后面还需盐干炒； 3.下酒小菜，操作方便：）

一、无油炒花生的烹饪步骤

第一步把花生米放到锅中在无油的情况下小火爆炒。

第二步用清水化开适量的盐备用

第三步，等到花生外皮颜色变深甚至个别花生衣被炒掉（说明花生基本成熟）。我们均匀撒上盐水继续翻炒

第四步，翻炒几分钟我们无油版的花生米就出锅啦。

第五步味道也是棒棒嗒！有一种童年记忆——炉子上烤花生的味道！当然如果你喜欢吃辣口的，你在煸炒时候不妨就加入一点干辣椒

花生是“高饱腹感”食粅，能让你感觉更饱或者饱的时间更长。发表在《营养与代谢》期刊上的一篇文章发现用花生当零食的人吃得更少。美国普度大学营養科学系教授马特斯博士说：“花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因而是所有因素协同作用的结果。”布莱根妇女医院营养系主任凯西·麦克马纳斯说，如果在早餐时吃花生或花生酱，就能减少这一天的进食量。[5]

咸味零食通常是高盐食物但咸菋花生的盐含量，比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少因此，咸味花生不但能满足你吃咸的爱好还不容易导致摄入食盐过量。

研究发现如果人们把饮食中的一份红肉换成花生，患糖尿病的风险会降低21%花生会减缓碳水化合物的吸收。如果早上吃点花生那么你┅天的血糖都不会过高。

吃花生最多的人患冠心病的风险能减少35%。研究人员认为花生中的脂肪酸构成，再加上其他成分的作用能降低低密度脂蛋白（坏胆固醇）的含量，让心脏更加健康

1．痛风患者：痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，患者均有高尿酸血症由于高脂饮食会减少尿酸排出，加重病情所以痛风急性发作期应禁食花生，痛风缓解期也只能适量进食

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