我把西兰花炒成这样会不会把西餐西兰花大厨气坏

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-12-03 17:12 标签： 西餐西兰花

“西兰花富含维生素A和胡萝卜素西兰花中的胡萝卜素含量，甚至超出以此命名的“胡萝卜”十倍之多胡萝卜素是维生素A前体，维生素A对于眼部健康皮肤健康都是至關重要的为维生素，经常盯着手机、电脑屏幕的各位朋友们快点来多吃点西兰花吧。西兰花对小孩和老人来水也是很不错的美味”

姜蒜切沫 西兰花切小朵

锅中烧开水加盐油放入西兰花煮

煮熟捞出一朵朵花朝下放入深碗里

西兰花的营养价值高，也可以随自己喜欢的造型摆放喜欢吃麻辣味可以加辣椒。

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西兰花为一二年生草本植物原產于地中海东部沿岸地区，我国有少量栽培主要供西餐西兰花使用。西兰花营养丰富含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养荿分位居蔬菜之首被誉为“蔬菜皇冠”。

西兰花怎么做好吃:西兰花意大利面

西兰花1株 火腿肉片100克 意大利面300克 鸡蛋2个 奶酪粉5大勺 冰淇淋粉1/2杯

1、把鸡蛋、奶酪粉、冰欺凌粉混合搅拌均匀。

2、将西兰花切成一口大小煮熟在热水中加入少许盐将意大利面煮熟。

3、中到入少许油将火腿肉片、西兰花、面一起略炒。

4、将炒好后的面放入做法①中混匀美美的西兰花意大利面就出锅了

西兰花怎么做好吃:西兰花炒虾仁

西兰花一颗，小虾仁100克蒜末1/2瓣，红辣椒1只色拉油1大匙，酒1大匙盐适量。

1、西兰花去粗茎分成小朵;粗茎部分削除厚皮，切成恰可叺口的大小在一锅沸水中添加少许盐，放进西兰花氽烫再用冷水过一下，捞出沥水

2、红辣椒要去蒂去籽，切成粗末备用

3、将色拉油与蒜末放在平底锅中，用小火爆香放入红辣椒与虾仁，用中火拌炒待虾仁变色，可淋洒少许酒放入西兰花，用大火迅速爆炒再添加1/2小匙盐调味即可。

西兰花怎么做好吃:什锦西兰花

西兰花、白菜花、胡萝卜、红辣椒调料：鸡精、淀粉、色拉油。

1、将西兰花、白菜婲切成小朵胡萝卜去皮，切片红辣椒去籽，切成块状备用。

2、将全部蔬菜放入温水中焯一下

3、锅内放入少许油，下入全部原料翻炒、用适量的盐和鸡精调味再用再用淀粉勾芡，这样就好了

2、西兰花煮后颜色会变的更加鲜艳，但要注意的是在烫西兰花时，时间鈈宜太长否则失去脆感，拌出的菜也会大打折扣

3、西兰花焯水后，应放入凉开水内过凉捞出沥净水再用，烧煮和加盐时间也不宜过長才不致丧失和破坏防癌抗癌的营养成分。

4、吃的时候要多嚼几次这样才更有利于营养的吸收。

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