前天下午和同事打完麻将，同事带我去的一家烧烤店，在高水八队烧烤一条街，三个店面，环境还可以看上起干净卫生。我们去得还算早 大楷刚到6点吧，到了才很无语既然没位子，里里外外坐满了，还有人10来个人在那等起。我闹着走，同事们都不肯愿意排队等，我想不就烧烤店麻 一排排都是，同事告诉我这家的凉拌鲫鱼 干妈脑花特好吃 爆菜也很把势！烤的排骨五花肉也相当不错。 我一人强烈抗议也起不了作用，就傻傻等了接近1小时噢，才等到位子。　　凉拌鲫鱼 我吃了一口就停不下来了，很香很嫩也很辣 ，听同事说 是现杀现蒸所以口感那么好那么香。就是时间要等半小时久了点，不过美味的东东 等等也没关系的。一份肯定不够吃撒 我们6个人总共吃了3份，我觉得自己也上隐了。　　干妈脑花
我也是第一次吃脑花，口感很舒服 嫩 香 辣 鲜。真的对得起 我们排队等那么久啊！既说这家现在非常出名了，这味道的确在绵阳算得上数一数二啦！　　烤菜，排骨 五花肉 生蚝 味道都很把势的。　　真的很错，推荐大家去品尝 品尝，　　　　　　　　　　
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　　我和朋友已经去过几次了，不是托，实话实说哈：　　鑫缘烧烤的味道的确是绵阳数一数二的，我以前骂过绵阳的餐饮，但鑫缘烧烤店的菜确实是真正的川味，不亚于四川餐饮圣地乐山、成都这些地方的味道，很给绵阳争面子。　　鑫缘烧烤店环境一般，规模也比较小，典型的以味道吸引人，要请外地外省的朋友在绵阳吃川菜，只要不是吃环境装修，那么鑫缘烧烤是不二选择。好像里面每道菜都不错吧，这与厨师水平有关，我最喜欢的是：　　1、火爆黄喉
2、 炒花生米
3、干煸四季豆
　　朋友们到那里只需先点这三个菜，就知道这个厨师是多么的了解川菜的味觉了，普通几个菜吃起来巴适得很，感觉：爽到极点！
　　价格不便宜，比一般的餐馆价格略高，两个人点两个荤菜一个素菜再喝点酒基本就要一百元，考虑到味觉上的享受，也就不介意了。在这里要骂一下同样是做凉拌鲫鱼和爆菜的位于御营坝的九九爆菜馆，环境糟糕堂子又小，价格贵得咬人份量还少，我和同学两个人吃了一百好几才勉强吃饱，味道和份量还比不上鑫缘烧烤店。
　　@绵阳魔幻教主 2楼
16:02:00　　我和朋友已经去过几次了，不是托，实话实说哈：　　鑫缘烧烤的味道的确是绵阳数一数二的，我以前骂过绵阳的餐饮，但鑫缘烧烤店的菜确实是真正的川味，不亚于四川餐饮圣地乐山、成都这些地方的味道，很给绵阳争面子。　　鑫缘烧烤店环境一般，规模也比较小，典型的以味道吸引人，要请外地外省的朋友在绵阳吃川菜，只要不是吃环境装修，那么鑫缘烧烤是不二选择。好像里面每道菜都不错吧，这与厨师水平有关，我最......　　-----------------------------　　鑫缘环境我觉得还可以哈 听说是过年才装修了的。里外应该可以容纳80-90人消费哦。御营坝九三爆炒以前经常去，但是现在不去了，价格比鑫缘贵，环境也差很多，服务态度也没鑫缘好！这觉得是老实话
　　过年装修的，不光环境不错，老板娘也很漂亮的说，我前天晚上去了，因为朋友不喜鲫鱼，所以没吃成凉拌鲫鱼，还好以前经常吃，下次去有定吃，味道真心的不错。。。。
　　对咯，愚人节那天去吃了他们的新菜，不知道上桌没，叫什么海瓜子，那种很小的贝壳，爆炒的，很不错哦。。。
　　@ai艾叶儿 6楼
13:22:00　　对咯，愚人节那天去吃了他们的新菜，不知道上桌没，叫什么海瓜子，那种很小的贝壳，爆炒的，很不错哦。。。　　-----------------------------　　海瓜子 在江油海鲜大排挡吃过，味道不错！喝酒很舒服！ 还没吃过鑫缘的海瓜子呢 还没看见有这道菜 下次去问问老板
　　　　前天下午，照的！ 继续老地方喝起走，就是等了会位子
　　不正常不明白
　　@ai艾叶儿 6楼
13:22:00　　对咯，愚人节那天去吃了他们的新菜，不知道上桌没，叫什么海瓜子，那种很小的贝壳，爆炒的，很不错哦。。。　　-----------------------------　　一天瞧美女去了！
　　非常的经典
　　二斑竹你想表达个啥？
　　@ai艾叶儿 12楼
03:04:00　　二斑竹你想表达个啥？　　-----------------------------　　你才是真正的吃货啊
　　木有哈，我是碰巧吃过又看到帖所以和大家分享一下！　　
　　@ai艾叶儿 12楼
03:04:00　　二斑竹你想表达个啥？　　-----------------------------　　眼花了吧　　你以为是我发的帖子蛮
　　　　　　杂啤喝起舒服！
　　狗日的餐饮又要火
　　急需电话　　
　　@全职杀手W 17楼
19:39:00　　狗日的餐饮又要火　　-----------------------------　　火得很哦！还好今天去得早。
里外都是坐满了的 走路都不好走得，看见来得晚的有3桌人排队等了接近一个小时哦！烧烤做得这么火 牛啊 少见。 听旁边顾客都是老远跑起来吃的，味道跟重庆那边的江湖菜一样 把势得很，明天晚上同事还是既然定位子在这吃
18:09:00　　急需电话　　-----------------------------　　我有店上的名片 电话是
今天看见那桌美女要，我们也一人整了一张 好定位子
　　绵阳很多大餐厅酒楼也就那么回事，无非吃个环境装修和服务，味道都一般，没有什么特色。鑫缘烧烤在味觉上充分体现了川菜的特点，难怪酒香不怕巷子深这么火爆了，希望绵阳搞餐饮的向鑫缘学习取经，将绵阳的餐饮名声搞上去。　　四川对外来菜系接纳程度很低，苏菜、鲁菜、京菜、湘菜、粤菜都很少，大家吃来吃去都是川菜、火锅、汤锅、烧烤、干锅偶尔海鲜，失去了对其它菜系的品尝和欣赏，不能不说是一大遗憾。
　　一直认为干煸四季豆这道菜比较考验厨师的水品，四季豆要干煸熟但又不能烧糊了，煸得太干吃起来太老没水分，太嫩又没熟。鑫缘烧烤厨师这道极为普通的素菜做得极好，感觉火候刚好，四季豆吃起来香甜脆嫩，让人赞不绝口，流连忘返，反正我是达不到这个水品了。配合火爆黄喉的又脆又辣又嫩的口感和味觉，再喝上几口美酒，真是美食带来的极致享受！
　　鑫缘烧烤的火爆告诉一些人，就是要做餐饮，没有几下子看家的本事就不要跑出来混，各行各业都是这个道理，还是我以前那句话，绵阳有些餐厅饭馆的厨师水平还不如我也敢出来开饭馆，炒出来的菜那叫一个难吃，还有很多餐馆连煮饭都没搞伸展，端上来的饭又冷又硬尽是饭坨坨没打散，这种饭馆去过一次还敢去二次吗？
　　很不错的烧烤
　　好吃嘴所见略同！
　　好像去吃过的没有那个不说好吧！餐饮做到这份上叫人佩服。
　　真的那么好吃吗　　求周末搭伙去吃·····
　　好像教主已经多次为这家店唱赞歌了，难得啊！找个时间一定去吃盘四季豆！　　虽然和餐饮行业打了半年交道，虽然众多的厨师长从来没提起过这地方，但是有教主的呐喊，那是非去不可！　　教主哪天有空专门整个绵阳美食地图，我们可以就吃的话题摆起耍嘛！我也可以把所见所闻抖擞抖擞！
　　@绵阳魔幻教主 23楼
12:57:00　　鑫缘烧烤的火爆告诉一些人，就是要做餐饮，没有几下子看家的本事就不要跑出来混，各行各业都是这个道理，还是我以前那句话，绵阳有些餐厅饭馆的厨师水平还不如我也敢出来开饭馆，炒出来的菜那叫一个难吃，还有很多餐馆连煮饭都没搞伸展，端上来的饭又冷又硬尽是饭坨坨没打散，这种饭馆去过一次还敢去二次吗？　　-----------------------------　　教主 的讲解让小弟佩服啊！今天老同学给我打电话，问我知道 鑫缘烧烤在那里不？说他老婆的表妹从成都过来，只吃鑫缘的凉拌鲫鱼，我就带了他们去.去得比较晚 接近八点才到哦，这么晚肯定没位子 我们排队排第三个，等了很久。 可想鑫缘烧烤的名气传得很远老。我们在鑫缘烧烤吃饭看得最多的就是 基本上每桌都拿手机拍照.其次很多客人吃完都是要了名片走的
　　好像教主已经多次为这家店唱赞歌了，难得啊！找个时间一定去吃盘四季豆！　　虽然和餐饮行业打了半年交道，虽然众多的厨师长从来没提起过这地方，但是有教主的呐喊，那是非去不可！　　教主哪天有空专门整个绵阳美食地图，我们可以就吃的话题摆起耍嘛！我也可以把所见所闻抖擞抖擞！　　-------------------------------------------------------------　　荣幸之至，老了，还是年轻人的世界，绵阳现在很多美食都不知道了，还望你多多指引哈！　　我记得的绵阳美食好像还有科委立交桥下面那家环境很糟的山西刀削面馆，面里面有泼油辣子和白菜，吃得人大汗淋漓却又畅快无比！新益大厦沃尔玛一楼御龙小包里面的干炒牛河粉——广东菜的代表，难得在绵阳这么地道，也非常好吃的。。。
　　真正的美食在民间！鑫缘烧烤总体风格偏向重庆江湖菜，各种辅料用得分量很多，口味偏重，显得比较泼辣，就不像成都川菜那样温文尔雅了。　　真正的朋友而非利益商务之类的，一般应该都喜欢到鑫缘这种地方，无拘无束，在美食美酒中肆意挥洒，高谈阔论。。。。
　　@绵阳魔幻教主 31楼
22:26:00　　真正的美食在民间！鑫缘烧烤总体风格偏向重庆江湖菜，各种辅料用得分量很多，口味偏重，显得比较泼辣，就不像成都川菜那样温文尔雅了。　　真正的朋友而非利益商务之类的，一般应该都喜欢到鑫缘这种地方，无拘无束，在美食美酒中肆意挥洒，高谈阔论。。。。　　-----------------------------　　好吃还晓得些，永兴尚高楼盘有家兔子好吃，虹川。电话我有.
永兴下场口2大队有家曾记牛肉很不错。 塘讯那有家鱼好吃，但是忘记地址老，下次问到。
　　楼主，你天天吃烧烤，怎么受得了啊　　
　　@修生养杏 33楼
04:18:00　　楼主，你天天吃烧烤，怎么受得了啊　　-----------------------------　　一个礼拜有3天在吃吧，天气热 不喝点酒古到屋头爪子
　　我就是看了这个帖子专门去鑫缘吃了一盘，说真心话，没有帖子上说的那么夸张。那些个脑花，鲫鱼，螺丝味道也一般，有点死辣死辣的。生蚝更一般中的一般。
　　@nz9001 35楼
09:00:00　　我就是看了这个帖子专门去鑫缘吃了一盘，说真心话，没有帖子上说的那么夸张。那些个脑花，鲫鱼，螺丝味道也一般，有点死辣死辣的。生蚝更一般中的一般。　　-----------------------------　　朋友，你好象是在诋毁鑫缘的味道吧！看你是4月16号注册的。很有嫌疑哦！ 因为鑫缘的味道你绵阳找不到第二家，你可指一家能敢得上鑫缘的味道我请客买单，对我们这群吃货目前绵阳秒是找不到吧！要不然人家也没这么牛，就个烧烤摊每次去都火暴还那么多人排起队等位子，绵阳电台163.3主持人经常在电台上推荐鑫缘烧烤。那是不收费的节目，主持人都在推荐难道差了？
　　我怀疑鑫缘有专职的枪手在替他们炒作。不就是一个烧烤嘛，居然夸张成为川菜的精华，味道真不咋的。太一般了。脑花，鲫鱼，螺丝只能说免强能吃。
　　笑看风云淡~~~
　　首先声明哈，本人不是鑫缘雇的枪手，我在国企上班，天涯很多朋友都晓得的。而且我对绵阳的餐饮一直不感冒。但我为什么要赞鑫缘呢？　　有几点要说一下，鑫缘虽然名为烧烤，实际是以江湖川菜为主，到那里去的倒不是主要吃烧烤而是奔着川菜去的；鑫缘烧烤并不是川菜精华，我们公认的川菜精华是回锅肉、火锅、麻婆豆腐、鱼香肉丝等等，但是它的味道满足了川人的味觉，这就够了。至于鑫缘的菜，肯定有人觉得咸，有人觉得淡，觉得不咋样的也大有人在，很正常的，人人都说好那才不正常。就像德国大众的汽车，满足了大多数国人的审美和喜好，尽管出了DSG问题，买大众车的国人还是不怕死趋之若鹜，但也有很多人不喜欢买的是法国日本美国车，都是一样的道理。　　所以“好吃男人帮”应该允许别人有不同意见，你我觉得好很多人觉得好，可有人觉得不行，味道一般，又不是能登大雅之堂的川菜精华，这个和每个人的喜好品味都有关的，我觉得好正常的。　　倒是鑫缘现在这么火爆的生意，的确有点木秀于林的意思。　　鑫缘里面的人我一个都不认识，只是和朋友同学去吃了几次饭而已，鉴于绵阳餐饮水平的整体落后，鑫缘显得特别出众而已。它的出现让很多餐馆自惭形秽，餐饮业也是需要有真材实料的本事的，否则随便是个人都敢出来开餐馆了。
　　@绵阳魔幻教主 39楼
12:15:00　　首先声明哈，本人不是鑫缘雇的枪手，我在国企上班，天涯很多朋友都晓得的。而且我对绵阳的餐饮一直不感冒。但我为什么要赞鑫缘呢？　　有几点要说一下，鑫缘虽然名为烧烤，实际是以江湖川菜为主，到那里去的倒不是主要吃烧烤而是奔着川菜去的；鑫缘烧烤并不是川菜精华，我们公认的川菜精华是回锅肉、火锅、麻婆豆腐、鱼香肉丝等等，但是它的味道满足了川人的味觉，这就够了。至于鑫缘的菜，肯定有人觉得咸，有人觉......　　-----------------------------　　教主~ 我小学毕业~ 想问问 木秀于林 是什么意思？
　　@huyumei楼
01:55:00　　我怀疑鑫缘有专职的枪手在替他们炒作。不就是一个烧烤嘛，居然夸张成为川菜的精华，味道真不咋的。太一般了。脑花，鲫鱼，螺丝只能说免强能吃。　　-----------------------------　　枪手 是不是需要点文才功底？？？还是随便打2个字就算枪手？ 请 枪手 给钱吗？
　　前几天单位调我来江苏省江阴市。这白天穿短绣，晚上穿长绣，这边菜好难吃啊，太甜。既然大虾还很流行，这边大虾是整只烧，
　　明显是枪手 你们都懂的
　　@wangpeng11 43楼
18:52:00　　明显是枪手 你们都懂的　　-----------------------------　　我是北川枪族的,得了吧
　　本人在江苏这边，江阴啊
有绵阳的朋友在吗
　　楼主辛苦了
　　软文？　　
　　@科华北路走九遍 47楼
18:58:00　　软文？　　-----------------------------　　??????
　　@多爱橘子糖 27楼
19:29:00　　真的那么好吃吗　　求周末搭伙去吃·····　　-----------------------------　　朋友，你去吃了这家吗？
　　我是受害者，在网上看到这帖子，以为所谓的鑫缘烧烤是多么的好吃，害的我半夜在高水转了几大圈，在一小巷子内终于找到了，点了楼主所谓的神菜，说实话，就那么回事而已。烧烤就是烧烤，鸡翅怎么烤都不是鱼翅。说你是广告，没有冤枉你。　　
　　@mytieniu 50楼
15:37:00　　我是受害者，在网上看到这帖子，以为所谓的鑫缘烧烤是多么的好吃，害的我半夜在高水转了几大圈，在一小巷子内终于找到了，点了楼主所谓的神菜，说实话，就那么回事而已。烧烤就是烧烤，鸡翅怎么烤都不是鱼翅。说你是广告，没有冤枉你。　　-----------------------------　　他们特色凉拌鲫鱼，干妈脑花你也觉得味道差？看各人口味吧。 好东西不可能100%每个人都觉得好
　　@mytieniu 50楼
15:37:00　　我是受害者，在网上看到这帖子，以为所谓的鑫缘烧烤是多么的好吃，害的我半夜在高水转了几大圈，在一小巷子内终于找到了，点了楼主所谓的神菜，说实话，就那么回事而已。烧烤就是烧烤，鸡翅怎么烤都不是鱼翅。说你是广告，没有冤枉你。　　-----------------------------　　如果说我害你 乱说这家味道差了。也不至于人家生意那么火爆，定位子都难！正宗重庆江湖菜口味 非常地道，别人生意那么好，就是吃客们自己公认的！还真不相信味道难吃生意还那么好？
　　回复第52楼，@好吃男人帮　　@mytieniu 50楼
15:37:00 　　我是受害者，在网上看到这帖子，以为所谓的鑫缘烧烤是多么的好吃，害的我半夜在高水转了几大圈，在一小巷子内终于找到了，点了楼主所谓的神菜，说实话，就那么回事而已。烧烤就是烧烤，鸡翅怎么烤都不是鱼翅。说你是广告，没有冤枉你。 　　----------------------------- 　　如果说我害你 乱说这家味道差了。也不至于人家生意那么火爆，定位子都难！正宗重庆江湖菜口味 非常地道，别人生意那么好，就是吃客们自己公认的！还真不相信味道难吃生意还那么好？　　--------------------------　　生意火爆？没有发现，也许是比旁边两家生意好点，还是多亏楼主广告打的好之福啊！　　
　　@huyumei楼
01:55:00　　我怀疑鑫缘有专职的枪手在替他们炒作。不就是一个烧烤嘛，居然夸张成为川菜的精华，味道真不咋的。太一般了。脑花，鲫鱼，螺丝只能说免强能吃。　　-----------------------------　　4月16日注册怎么了？之前没注册我就看了这个帖子，然后很期待的去吃了一盘，因为是想把自己去体检过后的真实感觉说给大家，就注册。之后就反复看到这个帖子不断的更新赞这家烧烤如何如何的好，很值得怀疑，也许每个人口味喜好不一样，我觉得很一般，你就觉得非常好，很喜欢。而且我没有说它味道差，只是普通中带一般，绵阳主持人推荐怎么了？主持人推荐的就一定要叫别人叫好？
　　好吃男人帮真是的，人家不认同你非要人家认同，何必呢？本来个人口味和要求就不一样，你喜欢别人未必就喜欢，很正常。你再说，人家就真怀疑你是托了。其实四川菜我们一直引以为傲，但我在网上看见外地人批评川菜除了麻辣味精刺激味觉，是一无是处；当时我看了勃然大怒，但回头一想也有一定道理。四川菜用料普通大众不上档次那是公认的，味道翻来覆去万变不离其宗的麻辣那也是事实。我劝我们四川人多接触外地菜系，回过头来客观看待我们川菜，得出结论就是各有长短，不能说孰优孰劣，要说味道重，湘菜还要甚于川菜，更辣，更咸，更油腻。　　《舌尖上的中国》很少提及我们川菜，似乎大家应该清醒反省，自己认为不得了，实际上全国范围人家好像并没把你当回事嘛。
　　尼玛广告贴，老子吃过一般。
　　就一卖烧烤的，不认认真真，用心烤烧烤，非要出来搞文学，烧烤摊全国各地到处都是，跟川菜有毛关系啊，还把自己往川菜身上扯，太看得起自己了。不做自己本分内的事，心术不正啊！你呢到这里来相当无聊了，请老板花个百把元去《绵阳晚报》、绵阳电视台打广告好了，不要在这浪费大家时间，让广大天涯的同志反感，结果适得其反。　　
　　@mytieniu 57楼
14:04:00　　就一卖烧烤的，不认认真真，用心烤烧烤，非要出来搞文学，烧烤摊全国各地到处都是，跟川菜有毛关系啊，还把自己往川菜身上扯，太看得起自己了。不做自己本分内的事，心术不正啊！你呢到这里来相当无聊了，请老板花个百把元去《绵阳晚报》、绵阳电视台打广告好了，不要在这浪费大家时间，让广大天涯的同志反感，结果适得其反。　　-----------------------------　　我全国各地卖烧烤的，现在在江苏无锡卖烧烤，要来吃打电话嘛
　　回复第58楼，@好吃男人帮　　@mytieniu 57楼
14:04:00 　　就一卖烧烤的，不认认真真，用心烤烧烤，非要出来搞文学，烧烤摊全国各地到处都是，跟川菜有毛关系啊，还把自己往川菜身上扯，太看得起自己了。不做自己本分内的事，心术不正啊！你呢到这里来相当无聊了，请老板花个百把元去《绵阳晚报》、绵阳电视台打广告好了，不要在这浪费大家时间，让广大天涯的同志反感，结果适得其反。 　　----------------------------- 　　我全国各地卖烧烤的，现在在江苏无锡卖烧烤，要来吃打电话嘛
。可笑　　--------------------------　　江苏无锡好大的地方啊！3000公里外绵阳某小街小巷一不知名烧烤摊，入得LZ法眼，并不遗余力肉麻的，图文并茂的吹捧，这是一种什么精神，这是一种脱离了低级趣味的、具有高尚情操的二逼精神。　　
　　你去火焰山看看，那叫一个人多
　　回复第58楼，
@好吃男人帮　　@mytieniu
14:04:00　　就一卖烧烤的，不认认真真，用心烤烧烤，非要出来搞文学，烧烤摊全国各地到处都是，跟川菜有毛关系啊，还把自己往川菜身上扯，太看得起自己了。不做自己本分内的事，心术不正啊！你呢到这里来相当无聊了，请老板花个百把元去《绵阳晚报》、绵阳电视台打广告好了，不要在这浪费大家时间，让广大天涯的同志反感，结果适得其反。　　-----------------------------　　我全国各地卖烧烤的，现在在江苏无锡卖烧烤，要来吃打电话嘛
。可笑　　--------------------------　　@mytieniu 59楼
11:33:00　　江苏无锡好大的地方啊！3000公里外绵阳某小街小巷一不知名烧烤摊，入得LZ法眼，并不遗余力肉麻的，图文并茂的吹捧，这是一种什么精神，这是一种脱离了低级趣味的、具有高尚情操的二逼精神。　　-----------------------------　　2B
???。 我绵阳本地人，现在无锡工作，来无锡江阴打电话我请你吃饭。 贴吧里说我是鑫缘烧烤枪手。我很笑
　　点击[/1YSUQy8wo6k] 查看这张图片。　　LZ，不是说好的只是在天涯作宣传的么？怎么跑到绵阳贴吧去吹牛了。　　
　　LZ，我错了，我悔过。　　　　
　　@mytieniu 62楼
23:08:00　　点击[/1YSUQy8wo6k] 查看这张图片。　　LZ，不是说好的只是在天涯作宣传的么？怎么跑到绵阳贴吧去吹牛了。　　-----------------------------　　绵阳吧？ 给个网子看看
　　滚丫的，吃个B烧烤消夜还要排位置，停车还没地方。御营坝、南河坝没见打广告还不是同样热闹好吃。　　生意好到这个样还顶你妹啊顶，放过大家吧。打广告不松手死全家。　　
　　LZ快来啊！同志们都等的不耐烦了，我们都知道你在下一盘很多大的棋，不要只忙到卖烧烤了。毕竟这也是伟大事业的一部分啊。　　所以我大声急呼：LZ，我们在等你！　　
　　@mytieniu 66楼
23:09:00　　LZ快来啊！同志们都等的不耐烦了，我们都知道你在下一盘很多大的棋，不要只忙到卖烧烤了。毕竟这也是伟大事业的一部分啊。　　所以我大声急呼：LZ，我们在等你！　　-----------------------------　　大哥，留下你电话 我拿江苏公司座机打给你行不？过年回来你请我喝酒行不.或者我请你
　　这么火？？？ 必须去尝哈
　　@脱壳的花生 68楼
11:06:00　　这么火？？？ 必须去尝哈　　-----------------------------　　很辣的哦？
　　我住这边的，吃过一次。确实很一般的！老板你也辛苦啦，这么费心的，实在不容易，理解，理解！
　　@青春流逝时光过 70楼
22:47:00　　我住这边的，吃过一次。确实很一般的！老板你也辛苦啦，这么费心的，实在不容易，理解，理解！　　-----------------------------　　估计你也是搞餐饮的，诋毁别人吧！！！
　　日，人家要诋毁，也用不着跑这来诋毁你啊，好像你一家就能把别人生意抢完了样，好看得起自己。　　
　　广告帖
　　楼主打广告咯
杂都说我打广告啊？？？ 别人生意本来就火得很 味道不巴适谁去嘛
还用得着我打广告
在这上面看的有几个人去吃嘛
　　回复第75楼，@好吃男人帮
　　晕 杂都说我打广告啊？？？ 别人生意本来就火得很 味道不巴适谁去嘛 还用得着我打广告 在这上面看的有几个人去吃嘛
　　--------------------------
　　看，暴露了吧，还不是广告是啥。以为大家都是瓜娃子哦。
　　海鲜新鲜的不哦，扇贝莫得按？
　　@shiruixue7 77楼
21:10:00　　海鲜新鲜的不哦，扇贝莫得按？　　-----------------------------　　吃过~有
　　老板，你们味道很地道，重庆味，舒服！ 就是每次去老等位置还排队 生意太火爆
　　爽哦，有生蚝！！口水ing
　　枪手特他妈招人烦，XX日报、XX新闻、XX动态........，那是“党政的喉舌”，咱都那啥了！你Y谁呀！？为两糟钱，卖命的吹一烧烤摊！？
　　老子真的忍不住骂人了:等你妈B的排队!当年二桥下面卖肉都没有排过队。烧烤赚钱吗_快马加盟网
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烧烤赚钱吗_烧烤摊一个夏天能挣多少钱_烧烤摊赚钱吗
烧烤赚钱吗？夏日什么最火？烧烤店首屈一指！而“烤串挣钱”已经是餐饮行业一个不争的事实，看那袅袅炊烟，满桌的客人，老板腰间的钱袋子，让很多门外汉也都想加入到生起炉子烤肉赚钱的行列。开一家烧烤店利润究竟有多大呢?昨天，小编根据记者走访沈城多家烤串店后，为您选取了一个160平方米的串店，展示一个小店的账本收支情况，相信大家很快就能知道烧烤转不赚钱啦！固定费用：每天开门就得567元&眼前的这个160平方米的串店，是两层建筑，室内装修很普通。店主张女士告诉记者，这个店已经开了4年了，装修已经有些旧了，不过并不耽误烤串店的生意。因为夏日烧烤主要需求的是室外大排档的感觉，室内很少坐人。虽然装修不用再次投入，但张女士说经营成本还是很高的，只要每天串店一开门，就有567元的费用产生。张女士给记者列了一份烧烤店固定费用清单。净利润：旺季每月超两万元虽然有567元的固定费用跟着，但串店还是很赚钱的。张女士现场给记者算起来账：蔬菜类：最高利润达800%烤韭菜、烤蘑菇、烤芸豆……张女士说，青菜实际上利润最大。以烤韭菜为主，现在零售市场上是2元/斤，1斤韭菜能装2盘，食材成本1元/盘，加上炭火、烧烤料等，约1.5元/盘。每盘烤后零售价为8元，利润为533%。这并不算什么，如果在早市购买，有1元/斤的韭菜，这样一盘成本就能降低到1元/盘，利润就高达800%。再说蘑菇和芸豆，这两样在烧烤季中价格比较高。架豆王4.5元/斤，25~30根，基本上2斤可以装3盘，成本3元/盘，零售价8元/盘，除去炭火等费用，利润达229%。蘑菇4元/斤，2斤装3盘，零售价8元/盘。除去炭火等费用，利润300%。肉类：平均利润为40%肉类可以说是烧烤中最主要的菜品。不过，张女士说这里面最不赚钱的其实就是牛羊肉产品。以卖得最多的牛肉串来说，现在每天价格都有上涨的趋势，每斤牛肉对饭店售价已达20元/斤，牛油10元/斤。每3斤牛肉加2斤牛油能穿出170支肉串，平均0.47元/支。加上腌肉料、炭火、烤肉料、竹签等费用，约0.6元/支。这还算是利润比较大的，如果是筋皮、板筋，成本要达到0.8~0.9元/支，只能以量取胜。综合起来，牛羊肉的平均利润为30%左右。而肉类产品中，鸡肉类相对较赚钱，以烤鸡头为例，零售3元/串，每串上有3个鸡头，而实际成本每串仅1.5元。鸡架零售价为6元/个，但成本为3元/个。总体利润为50%。总体肉类利润应该在40%。海鲜类：利润高，损耗大“海鲜利润其实也挺大。”张女士说现在黄蚬子13-15元/斤，2斤能做3盘，每斤食材成本8.7-10元。烹饪方法为水煮、烤制和辣炒，辣炒加的辅料最多，但总成本也就12元/盘左右，零售价28元/盘，利润轻松达到233%。不过，张女士说海鲜看起来确实赚钱，但损耗太大，所以只能算保本，弄不好还要赔钱。以她昨天进的黄蚬子为例，因为夜间天气冷，就餐客人少，进的3斤45元的黄蚬子，只卖出去一盘，剩下全都死了，不但没赚钱还亏损17元。“海鲜类烧烤确实不好做。但是，这是一大品种，少不得的。”副食类：利润至少达200%在串店的厨房里，记者看见一箱火腿肠。张女士告诉记者，这一箱火腿肠总共60根，进货价77元，平均1.28元/根。而菜谱上零售价为3元/根，烤后利润可达234%。“这是涨价了，过去一根平均0.76元，利润300%。”张女士说现在比2010年时火腿肠涨了将近一倍。一袋鱼丸37元，能穿88串，成本0.42元，加上炭火等费用，每串0.5元，零售价1元，利润200%。烤馒头，1元4个，每个穿1串，但馒头费油，成本得达到0.5元/串，利润也是200%。酒水：利润达184%-370%提到酒水，张女士说饭店其实全指它当家，因为它的消费量最大，每名客人喝3-6瓶都很正常。以最不起眼的矿泉水来说，24瓶一箱的进价13元，每瓶0.54元，一般卖2元/瓶，当然也有1元的，但数量少，利润分别是370%、184%。再说饮料，某品牌的果汁32元15瓶，约2.13元/瓶，售价4元，利润188%。最后说啤酒，零售价6元/瓶的啤酒，3.25元/瓶，利润184%。零售价4元/瓶的，1.875元/瓶，利润213%。扎啤最便宜的110元/桶，普通的160元/桶，能接50-60杯，约2.2-2.7元/杯，零售价5元/杯，利润185-272%。平均利润：利润可达40%-50%张女士说烧烤单项利润都很大，不过每桌客人不可能只消费利润高的种类，加上大排档和室内上档次餐厅不同的是抹零多，利润327元只收300元属正常情况，所以平均利润率为40-50%。“现在不是最忙的季节，6月中下旬到9月上旬为旺季赚得更多，尤其是地点繁华的大排档一条街。”张女士说。算账：利润公式=日营业额×综合利润率-固定成本她店每天营业额为1417.5时保本。工作日每天约卖3000元，利润为433元。周末好时能达到5500元，利润1633元，平均月利润为2万多。月入过万这已经远超大多数人的收入了，那您说烧烤赚钱吗？当然赚啦~利润是相当的高的，是不是心动啦，那赶紧行动吧，加盟我们吧，快马加盟网有各式各样的烧烤店可以加盟。以上就是关于烧烤赚钱吗的介绍，更多资讯尽在快马加盟网！
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