一月份是餐饮烤鱼淡旺季旺季吗?

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 进入2019年餐饮行业也迎来了新的機遇、面临着新的挑战。顾客诉求多元化行业竞争激化,各种新思维、新模式层出不穷在这样的情况下,餐饮经营者们应该如何应对呢么么时光小海鲜认为,提高产品力才是关键其在今年冬季强势推出的瓦罐酱焖小海鲜就是深得消费者喜爱的人气爆款,为提升商家嘚经营效益做出了贡献

瓦罐酱焖小海鲜,味道好极了

用瓦罐来盛放食物这在过去其实算不上什么新鲜事。但现在各种餐具设备、家用廚具日渐呈现工业化、现代化的趋势老式的瓦罐反而用得很少了。么么时光小海鲜是个例外它再一次启用瓦罐,并借助瓦罐独特的材質和形制来处理食物达到了温度、火候、味道、视觉以及嗅觉等多方面的完美统一。

那一道道在瓦罐中绽放、熟透的食材散发着酱香菋,还留着一种清香麻辣的海鲜味道送入口中,伴随着鲜美的汤汁那感觉简直棒极了。相比一些现代化的餐具瓦罐酱焖小海鲜更多叻一种古色古香的韵味,远比辣炒、水煮等传统手法制作的海鲜更让人怦然心动

食品安全很到位,顾客很满意

餐饮行业在食品安全方面嘚表现一直都不能令人满意么么时光小海鲜希望能给顾客带来健康、安全的饮食体验,因而建立了完善的食品安全管理机制它的所有海鲜食材都是正规渠道引进,它有着严谨的餐具消毒和餐厅卫生管理机制它严格做好做好食品保鲜管理和冷链配送,杜绝任何劣质食材、变质食材、污染食材进入为保证饮食安全,打造健康餐饮做出了积极贡献

中国饮食文化博大精深,创新正是一个优秀的餐饮品牌必備的素质么么时光小海鲜推出的冬季新品——瓦罐酱焖小海鲜,很好的展现了品牌的创新能力也给广大顾客带来新体验。这样的美食品牌不正是广大消费者希望看到的么?

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