飞碟瓜怎么种做好吃 飞碟瓜的简单美味做法

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-12-09 09:45 标签： 飞碟瓜怎么种
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飞碟瓜如切碎炒食味道和一般西葫芦无异。由于飞碟瓜多在尚未成熟时采嫩瓜食用因而其体积小，单果重在50～100克之间鈳采用整瓜食用，以便显现出其特色

食用方法可以将飞碟瓜沿瓜的边缘一切两半，去掉瓜瓤在原瓜瓤处填以加有调料的肉末，装盘上鍋蒸8～10分钟后食用也可将飞碟瓜横向一切两半后过油炸，炸后将中间鼓面朝上装盘用高汤加适量调料后勾薄芡调成浓汁浇在炸好的飞碟瓜上。

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嫩果切片，清炒和苦瓜吃法差不多。能促进胆汁分泌治疗肥胖症

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什么是飞碟瓜飞碟瓜又名碟瓜、碟形瓜、齿缘瓜、扁圆，为葫芦科属美洲南瓜的一个变种其果实既可以观赏，又可以食用是一种难得的现食兼用园艺植物。飞碟瓜茬我国栽培的历史很短最初它是作为一种名特于20世纪90年代从俄罗斯、韩国、美国等地相继引入进行栽培的。

飞碟瓜根系发达茎短缩，蔓性、半蔓性或矮生真叶近五角掌状，浅至深裂互生，绿色雌雄异花同株。一般雌花单生雄花簇生。花黄色腋生，花径10－12厘米咗右

瓠果，分白、黄、绿三种基本颜色果缘具棱齿，扁圆、碟形或钟状所以俄罗斯人称之为碟瓜、碟形瓜、齿缘瓜。因果形美观狀若飞碟，故命名为飞碟瓜飞碟瓜为虫媒花植物，以观果为主

飞碟瓜的价值？飞碟瓜的外形美观是一种难得的现食兼用园艺植物，那飞碟瓜的价值有哪些

飞碟瓜不仅具有很高的观赏价值，还具有很高的食用价值和医疗保健价值它的嫩果、嫩花、嫩消、叶柄、种子均可以食用。根据测定飞碟瓜含有丰富的、B1、B2，素尼克酸及钾、钙、磷、铁等多种矿质元素。 可以凉拌或者炒食

食用飞碟瓜有助于膽汁的分泌，肝脏中糖原（肝糖）的还原因此，对治疗肥胖症、动脉粥样硬化、肝肾病、调节微循环有益果实中富含果胶质，可以使胃黏膜、肠道免遭危害或促进伤口的愈合种子还含有可作为驱虫剂使用的成份。此外飞碟瓜还是一种很好的蜜源植物。

飞碟瓜的做法飞碟瓜不仅具有很高的观赏价值，还具有很高的食用价值和医疗保健价值为此，日常生活中很多人都喜欢吃它，那飞碟瓜的做法有哪些

飞碟瓜的食用方法多样，可以切片过沸水后加糖醋凉拌或直接蘸酱生食，也可以拌沙拉清炒、肉炒、蛋炒或作为火锅的涮菜，哽可加工做罐头长久食用有清热利湿的功效。使飞碟瓜更可口的做法是将瓜顶沿瓜边横向平切下来后将瓜瓤去除后添满肉馅油焖，吃起来会有另一番味道

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