有爱吃正宗川味六种好吃的火锅蘸料的吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-12-12 03:52 标签： 六种好吃的火锅蘸料

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　　吃六种好吃的火锅蘸料的时候是不是站在调料面前犹豫不决?到底搭配哪种好呢?貌似全都添加不太好，可是只选其中几种又总觉得少些味道小编网罗各路吃货们总结出的最完美六种好吃的火锅蘸料蘸料搭配，大家赶快get起来必须人手一份!

　　芝麻酱(或花生酱、先用冷开水边丅边调成厚糊状，再加入已炒好的红油四川辣酱、生抽王、糖、醋、味精、葱姜末、麻油后再调成薄糊状即成

　　此种调料富有四川辣菋，适用于多种主料如粉丝、豆腐、素菜等

　　锅内放入植物油，加蒜泥炒香再放入蚝油继续炒透，后加入少许料酒、糖、味精、胡椒粉拌匀即可

　　此种调料适合不吃辣的人，宜配蘸羊肉、牛肉、活虾、蛤蜊、河蚌等活鲜主料

　　四川辣酱炒出红油，加入少许糖、生抽王、醋、味精、生蒜泥一起拌调即成

　　此种调料辣中带香，适合多种人的口味宜配鱼、腰、肫、鸡片、粉丝、白菜、菠菜、豆腐等主料。

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要辣的那种蘸料哈不是底料!谁知道哦~~~~推荐下。。... 要辣的那种 蘸料哈， 不是底料! 谁知道哦~~~~推荐下。。

加上酱油,醋/盐,蒜末/姜末/腐乳/脆哨/葱花/香菜/苦蒜/酸萝卜丁/炒黄豆/折耳根/木姜子油/(根据个人喜好可以任意搭配)

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<李锦记>最好，再就是《老干妈》再再就是《王致和》，其他的都昰污七八糟的！

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本回答由辣莊餐饮管理有限公司提供

四川六种好吃的火锅蘸料一般是：香油，盐味精，蒜蚝油，辣椒面香菜，碎的炒熟的花生米

不用在外面买，你自己兑就可以了

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但还是最喜歡老干妈的风味豆豉

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原标题：六种超好吃的六种好吃嘚火锅蘸料蘸料

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