老黄瓜煲猪骨汤的做法的做法图解的家常做法大全怎么做好吃视频

老黄瓜上市了买了一个老黄瓜,一半拿来凉拌一半拿来做了个汤。味道清淡爽口

2.用刮片器把老黄瓜刮成长片

3.鸡蛋磕碗里用筷子打匀

5.锅里水烧开,放入黄瓜片

6.加生薑粉、五香粉调味。

7.煮大概十分钟加盐和鸡精调味

9.出锅时加香菜段淋入香油即可。

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主料老黄瓜300g排骨头150g辅料油适量盐适量冰糖5g鸡精2g料酒10g5年陈皮1g

3.待骨汤熬至乳白时放入皮蛋煮5分钟。

5.热锅凉油中火煸炒黄瓜。

7.倒入骨汤煮1分钟即可

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记得我怀牛牛的时候阿姨每天嘟给我煲汤喝,其中最多的就是排骨汤了阿姨的煲汤方法是采用广式老火汤的做法然后就用山药,海带莲藕,玉米之类的食材给我換着煲汤喝,每一天总能让我尝到有味有料的爱心汤借这次的活动,要谢谢我的阿姨祝我的阿姨各种的好呢。当然我今天做的也是砂鍋版本的排骨汤哦不过我的配料这次是选用老黄瓜,准妈妈们也要注意哦买菜的话要选择当季新鲜上市的蔬菜,这样子更利于健康哦送上今天的这款汤先,喜欢的可以参考一下十分的小清新。

2.排骨下温水里焯洗再冲洗干净备用

3.砂锅里加适量清水,将焯洗好的排骨丅锅

4.大火催煮至汤底浓香,再将黄瓜去皮改刀下锅

6.黄瓜出味后,再加重适量芹菜丁提口感

7.最后关火加适量胡椒粉提味即可。

8.一份清爽的老黄瓜排骨汤完成

如果家里有姜,可加几片姜片来煲汤那样子汤底更加的有味也比较利于去暑湿。

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