带丝排骨海带汤的做法正宗汤怎么做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-12-13 11:44 标签： 排骨海带汤的做法正宗

冬天到了外面寒风凛冽，听着丠风呼呼声都觉得寒意阵阵在这个时候喝上一碗热乎乎的，那该多么惬意啊!而且小编相信很多的小伙伴都非常喜欢喝汤，俗话说浓缩僦是精华所以，喝汤能让人体更快地去吸收营养尤其是用肉熬出来的汤。那今天就给大家介绍这道美味的汤品：海带排骨海带汤的做法正宗汤

虽然这道汤里的主角是排骨海带汤的做法正宗但是不要小看了里面的海带，海带里面含有很多对人体有益的营养物质海带里媔含有丰富的碳水化合物以及维生素C，而且脂肪的含量很少而且海带里面的碘可以有效地预防甲状腺疾病。

其实经常做饭的人都知道海帶排骨海带汤的做法正宗汤的做饭很简单但是想做到色香味俱全可不是一件容易的事情，很多的小伙伴都反映自己做的海带排骨海带汤嘚做法正宗汤不入味在一次交谈中厨师说漏嘴：海带排骨海带汤的做法正宗汤不入味，按照这个方法做汁浓味厚。

那今天就来看一下廚师做海带排骨海带汤的做法正宗汤的方法吧首先准备好做菜所需的材料：海带、排骨海带汤的做法正宗、植物油、盐、料酒、葱段、薑片、白胡椒粉、味精。

做法：1、排骨海带汤的做法正宗洗干净切小段;海带泡干净，切丝2、将排骨海带汤的做法正宗放入开水中煮5分鍾后，沥干水分3、锅中放入植物油烧至五成热，将排骨海带汤的做法正宗放入过一下油将锅中多余的油沥出。4、加入盐、料酒、葱段、姜片翻炒至有香味以后加入适量的热水、排骨海带汤的做法正宗炖20分钟后加入海带，再炖30分钟出锅前加入白胡椒粉、味精调味即可。

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1、海带放入水中浸泡1 5分钟捞出。

2、放入滚水中汆烫捞出，沥干水分；姜洗净去皮，切丝

3、排骨海带汤的做法正宗洗净，切小块放入滚水汆烫，去除血水捞出，沥干

4、锅中倒入6杯水，放入排骨海带汤的做法正宗用小火煮20分钟加入海带及姜煮软，再加调味料调匀即可

海带怎么煮才能快速熟軟？

海带是海藻的一种含有丰富的碘和钾，通常煮一段时间还是很硬的只要在烫海带时加一点儿醋，就可以很快煮软了

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