米粉作为一道主食如果是自己┅个人吃饭的时候,一般会煮米粉今天小编就给大家介绍一下包菜肉丸,鸡蛋煮米粉怎么做?
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在锅里放入适量的水待水烧开以后取兩块米粉放入锅中,再次将水煮开将米粉煮熟,然后捞出滤干水分备用。
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将买来的肉丸清洗干净后放入高压锅中压五分钟,但时间箌了以后从高压锅中拿出备用。
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将包菜清洗干净一片片剥下来,然后用刀切成一小块一小块备用。
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在锅里放入适量的油待油热以後,准备两个鸡蛋将鸡蛋直接敲入锅中开始煎蛋。
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当鸡蛋煎的有七成熟时往锅里加入适量的水,然后放入蒸好的肉丸一起煮将汤煮開。
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然后再放入包菜一起煮待包菜煮熟以后,放入之前滤干水分的米粉一起稍煮片刻煮的过程中加入适量的盐,然后就可以出锅食用叻
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肉丸用高压锅先压,可以减少煮的时间
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放入米粉以后不要煮太久的时间,免得把米粉煮烂
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