豆腐虾仁汤的做法煮丝瓜怎么做

丝瓜豆腐鸡蛋鸡蛋,含有丰富嘚脂肪和蛋白质气味醇厚鲜香;多吃不仅营养,还可以补充营养制过后的鸡蛋,用来煲汤十分鲜香丝瓜,维生素C含量较高经常吃能延缓衰老,用来汤也是十分常见而且口味清淡;豆腐含有很高的蛋白质,口感细腻十分适口。

丝瓜豆腐鸡蛋汤的做法大全

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  • 1.准备好所需要的食材

  • 2.丝瓜削皮洗干净,切成块

  • 3.热油锅豆腐切成均匀的薄片,放锅里煎每一块豆腐撒上少许盐(另外一面不用放盐)

  • 4.煎至一面金黄,再翻煎另一面

  • 5.豆腐煎好后,用盘子装起来利用锅里剩余的油,倒丝瓜蒜蓉炒软

  • 6.加入半碗水,大火烧开

  • 7.取一个碗少许淀粉,用水搅拌均匀备用

  • 8.待絲瓜焖熟后,放入豆腐一起焖煮一会

  • 10.加一勺蚝油翻炒均匀

  • 11.最后撒上葱花,加入调好的淀粉水即可

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