把水做开荞麦面条放入其中,關火浸泡10分钟左右(我用的是不用煮的荞麦面条)
煮锅烧开水后放入荞麦面煮软
炒锅放油烧热放葱姜爆香。
放入白菜丝生抽,醋盐炒至白菜断生。
把白菜倒入面条锅中再次煮开即可
面条盛碗里,放入蛋丝(肉丸选鼡)即可
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