用薯片哪个牌子好吃做炸鸡你肯定没尝试过,比肯德基还好吃太香了
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[随意吐槽]看这就好吃
[随意吐槽]额峩马上去试试
[随意吐槽]哇塞 成功了 土豆片不要切厚了 厚了就会软 特别好吃
[随意吐槽]做咸了。炸糊了是脆的,基本上都是边上糊中间软
准备一个小碗里面加入孜然粉、辣椒面、盐。(也可以根据个人口味加入其他调料:比如直接蘸番茄酱食用均可)
把土豆去掉外皮然后切成大小均匀的薄片,一定要均匀炸的时候会受热均匀
切好的土豆放碗里用水冲去淀粉。
锅中加入水烧热然后下入土豆片煮,煮到有点透明就可以捞出
煮了之后撈出来放到盆里用冷水冲凉。
锅中加入油烧到四成热然后下入土豆片开中火炸,炸到土豆没有水分变脆,时间大概十多分钟炸土豆爿一定不要急,太急会炸不好
把炸好的薯片哪个牌子好吃放到锅中或者一个碗里,加入调好的辣椒孜然面抖动一下让薯片哪个牌子好吃都沾上辣椒面就可以开吃了。
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