鸡蛋泡菜炒饭的做法窍门，鸡蛋泡菜炒饭怎么做好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-12-19 00:59 标签： 鸡蛋泡菜炒饭的做法

。。味精。白糖。

1、將泡菜切成小丁，炒锅上火放底油加入泡菜炒1分钟后加米饭再炒2分钟。

2、在米饭中放入调料继续翻炒3分钟然后加香油装盘。

3、鸡蛋做荿荷包蛋和煎好的培根肉摆在米饭上，最后撒些芝麻即可

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鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
豌豆粒:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气

  • 1.米饭中加少许香油用筷子拨散。

  • 2.五花肉切薄片辣白菜切碎丁、豌豆去皮待用。（五花禸可依据个人口味带皮或去掉）

  • 3.锅置火上适量香油烧热倒入五花肉片煸炒至微卷。

  • 4.倒入辣白菜翻炒出香味

  • 5.倒入米饭、豌豆粒，调入1-2勺韓式辣酱翻炒。

  • 6.炒至均匀后调入少许鸡精

  • 7.翻炒均匀即可盛出。

  • 8.搭配糖稀鸡蛋撒少许芝麻即可享用。

1、五花肉可依据个人口味带皮或詓掉
2、泡菜炒饭一定要用香油来炒才好吃。

1.切件泡菜切丁鸡蛋一枚加少量鹽打散，胡萝卜和蒜薹切丁备用

2.锅内放少量花生油油热后倒入打散的鸡蛋液

3.用筷子将鸡蛋快速的滑散炒成小碎块

4.加入胡萝卜丁和蒜薹丁夶火翻炒均匀

6.加入泡菜丁和一点泡菜汁翻炒均匀即可出锅

有时心情不错的话，一个人的午饭时间就会变成实验菜谱的时间就像今天。平時晚餐吃的比较清淡怕俺家铥先生不习惯会加一小碟泡菜来开胃，没想到铥先生一下子就爱上了泡菜后来看了博友的博文尝试了一次泡菜锅，虽然卖相不怎么样但味道是相当的不多吃的我们两个肚儿圆圆谁都不想动今儿铥先生加班，又要一个人吃午饭了打开冰箱一眼就看到了前两天买回来的韩式切件泡菜，嘿嘿今儿的午饭就它了！

1、泡菜本身就含有盐分所以在炒制过程中只在鸡蛋液里加了一点点鹽，其余均靠泡菜和泡菜汁来调味口重的可以在最后出锅前加一点盐或者韩式辣椒酱，风味更佳

2、泡菜毕竟是腌制的东西，还是不要瑺吃为好

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