清炒干贝的家常做法炒菜大全怎么做好吃视频

1.先将丝瓜剥皮切成高度一致的形状,在里面挖空做成一个个小盅的模型

2.八只大虾去头去虾线,留尾部的壳备用另外几只剁成虾泥

3.苹果和核桃也分别剁成碎块,备用此时干贝可以泡软撕成细丝,然后加姜末黄酒蒸20分钟(根据个人口味可适量加盐)

4.所有食材准备好可分别填入丝瓜盅了

5.四个丝瓜盅里底部放入干贝丝,填满虾仁肉泥

6.另外四个底部也放入干贝丝填上苹果核桃碎

7.最后在所有丝瓜盅上倒着插入虾仁,水开入蒸锅蒸6——8分鍾即可

干贝盅怎样炒的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容

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小葱5克,盐3克,味精1克

2. 锅内放油烧热下干贝翻炒均匀,放盐、味精再次炒匀;

3. 撒上葱花出锅装盘即可。

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