认识老公之前基本没吃过饺子。因为他是北方人喜好面食,特别是饺子后来慢慢的喜欢上了饺子,其中最喜欢猪肉白菜饺子馅怎么做猪肉馅的 大猪肉白菜饺子馅怎么做1颗、五花肉1500g、饺子皮2500g; 盐适量、生姜50g、葱50g
馅料:将猪肉白菜饺子馅怎么做洗净,切断剁碎
将猪肉洗净,切块用破壁机搅碎
将葱,薑洗净,切断剁碎
将剁碎的猪肉白菜饺子馅怎么做,猪肉葱,姜加入适量的盐,放在一起切拌均匀
混合好的馅装入盆中,备用
┅块饺子皮放入适量馅包好
包法各不相同,这是我的包法老公是另外一种
锅内放入冷水,盖锅盖大火烧开,放入饺子盖锅盖,烧開后淋上少量冷水,盖锅盖继续大火烧开,再淋上少量冷水盖锅盖,继续大火烧开即可装盘食用
配上醋和蒜,味道更鲜美哦~ 烹飪技巧: 因为猪肉白菜饺子馅怎么做水分比较多洗净切碎了之后,要稍微挤下水分不用挤太干。 (来源:美食杰, 作者:tina清潭丽影)
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