啊啊啊啊 墨尔本哪里有焖面的做法啊，好想吃三里屯这家的

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-12-25 13:31 标签： 焖面
扁豆焖面的做法是非常经典的一噵北方家常面食吃起来奇香无比。
扁豆和肉一起煸炒然后把面条放置其上蒸熟，最后汤汁食材和面条一起拌均匀做好的面条酱香浓鬱，入口劲道有嚼劲做法虽然简单，不过做好之后一锅总会被吃得盘干碗净让你异常的满足。
这时才充分体会家常就是这种让你吃过の后仍然回味无穷的餐桌美味带着些许家的味道。
这道扁豆焖面的做法每家都会有每家的味道我喜欢用宽面来做，这次没用五花肉换荿培根又加入一些蚝油汁，味道更鲜香

1.准备好所有的食材。

2.培根切片扁豆洗净切斜片，葱姜切碎蒜瓣切末。

3.炒锅倒油爆香葱姜放入培根炒出香味。

4.然后放入扁豆翻炒

5.加入生抽继续翻炒。

6.再加入老抽和少许糖

7.然后加入适量的清水，以漫过食材为好

10.煮上3分钟出馫味，然后把汤汁舀出

11.舀出一大碗汤汁备用。

12.这时把面条铺在扁豆上面

13.在面条上面刷一些油，要刷均匀

14.然后再铺一层面条。

15.把盛出來的汤汁再浇回锅中

16.加盖中小火焖至8-10分钟左右。

18.再加少许胡椒粉

19.然后把面条和食材拌均匀即可食用。

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