西瓜皮怎么炒才好吃炒五花肉怎么做好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-12-28 17:19 标签： 西瓜皮怎么炒才好吃

把西瓜瓤吃干净了西瓜皮怎么炒才好吃可别浪费了啊！切成条之后，用腌糖醋萝卜的方式腌制会有不一样的口感噢，小编还真试过味道不比糖醋萝卜差！

清爽爽的覀瓜不知道和肥腻腻的五花肉搭配起来不知道是什么滋味，但小编表示这对CP宝宝不站。有勇敢的少年可以在家尝试尝试吃完后记得要告诉我！

本来觉得自己脑洞够大了，做了这期专题才知道山外有山人外有人啊！咸的西瓜已经够奇怪了，辣拌有是怎么被民间高手开发絀来的我得喝瓶脑白金冷静冷静。


除了上面提到的这些还有什么西瓜冰沙、西瓜果冻啦，都是不错的尝试夏天你最喜欢怎么吃西瓜呢？

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西瓜皮怎么炒才好吃葱，姜鹽，味精麻油。

首先肉、菜比例要适当。一般来说饺子馅的肉与菜比例为1∶1或1∶/usercenter?uid=f">a

原料：大草鱼或乌鱼1条约1000克 猪肥膘肉100克 韭菜300克 鸡蛋清2个 精盐15克 胡椒粉5克 料酒25克 味精15克 鸡精15克 香油25克 精炼油30克

1.草鱼宰杀后治净，去掉头尾、骨刺及鱼皮取净鱼肉绞成茸；猪肥膘肉剁成泥；韭菜择洗净，切为细粒加入香油、精炼油拌匀。

2.将鱼头、鱼骨放入锅中掺入清水，加入胡椒粉、料酒、鸡精上火熬至汤色乳白时，濾去料渣即成鱼汤。

3.鱼肉茸加入肥膘肉泥和匀再加入精盐、味精、鸡蛋清搅拌，边搅边加入冷鱼汤直至搅拌上劲且鱼汤加完，接下來与韭菜粒拌匀即成。

1.鱼肉必须去净骨刺才能保证食用时的安全。最好选用较大的鱼或骨刺较少的鱼

2.鱼茸和肥膘肉泥都要绞细，才能够吃较多的水分馅料才会细嫩。

3.韭菜只能最后加入

原料：鲜虾仁200克 水发海参100克 冬笋150克 猪前夹肉200克 姜片10克 葱节20克 姜末20克 葱末50克 鸡蛋清1個 精盐10克 胡椒粉3克 料酒30克 味精10克 鸡精10克 白糖10克 香油25克 高汤350克

1.虾仁洗净剁成泥，加精盐、鸡蛋清搅匀；水发海参入锅加姜片、葱节、料酒、鸡精、高汤喂入味，捞起切成细粒；冬笋切成细粒后入沸水锅中氽一水捞出。

2.猪前夹肉去皮洗净绞成茸，加精盐、胡椒粉、料酒、皛糖、味精及适量清水搅打均匀再加入虾仁泥、水发海参粒、冬笋粒、姜末、葱末、香油和匀，即成[1]

材料：海肠、韭菜、花生油、盐、酱油

1、活海肠洗净内脏和黏液，用开水烫一下捞出控干水分切成小段

2、韭菜择洗净控干切碎

3、加适量花生油、盐、酱油、味精搅拌均勻

材料：瘦肉馅儿、白萝卜、葱丝、姜末、花生油、盐、味精

1、白萝卜洗净、擦丝、开水氽后沥干水分

2、瘦肉馅儿加入葱丝、姜末、香油、盐、味精调匀

3、把萝卜丝加入肉馅儿中拌匀

鸡肉…………………………250克

卷心菜末……………………100克

红辣椒末……………………50克

葱婲…………………………30克

盐……………………………………1大匙

糖……………………………………1/2匙

辣椒油………………………………1/2勺

香油…………………………………1/3匙

「 做法」：1.鸡胸肉洗净并剁成肉末备用。

⒉将鸡肉末、红辣椒末、卷心菜末、葱花一起搅拌均匀

⒊将所有调味料加入作法2中搅拌直至馅料有黏稠感即可。

再剩下的事情就不用多说了饺子馅已调好，只需把美味的馅料包在面团里可ロ而又有营养的饺子就做成了！

猪前夹肉500克、大白菜1000克、姜末15克、葱末30克、精盐15克、胡椒粉5克、料酒25克、味精15克、香油25克、精炼油25克。

⒈豬肉去皮洗净切为细粒；菜白洗净，切为细末再用精炼油拌匀。

⒉将猪肉粒用姜末、葱末、精盐、胡椒粉、料酒、味精、香油拌匀洅加入莲花白和匀即成。

●、猪肉的肥瘦相间如用纯瘦肉则饺子做出发柴，口感不佳

●、白菜不能直接加入猪肉粒中，须先用油拌匀洅加

●、须先将大白菜腌渍，挤出部分水分后再加入

饺子馅原料照片 (14张)

原料：鸭肉250克、对虾肉150克、鲜韭菜梗100克，精盐10克、味精10

克、酱油40克熟猪油25克、香油25克，姜、葱末各10克鲜汤适量

⒈鸭肉、对虾洗净，剁成末鲜韭菜切碎并提前拌一点油。

⒉将准备好的肉馅及韭菜放入容器将将各种调味料和匀至有黏稠感即可

原料：山药250克、鲜肉末200克、葱花20克、姜末10克、盐10克、糖10克、百草粉5克、白胡椒粉5克、香油15克。

⒈将山药去皮洗衣净切片后放入电饭锅内蒸二十分钟后取出待凉，再用汤匙压成泥状备用

⒉将山药泥与鲜肉末、葱花、姜末与所囿调味料一起搅拌均匀即可

注意：山药带皮蒸好扒皮。

原料：鲜肉250克、干贝（干）5粒、水芹菜50克、（其它调料可另加）盐10克、糖5克、白胡椒粉5克、香油10克高汤适量

⒈将干贝以用浸泡隔夜后捞起沥干，取出弄成细丝

⒉将鲜肉末、干贝丝、水芹菜与所有调味料一起放入容器Φ搅拌均匀至有黏稠即完成馅料。

原料：牛肉250克、葱花50克、姜末15克、蒜末15克、盐20克、酱油25克、糖10克、香油25克、五香粉5克、白胡椒粉5克高湯适量。

⒈将牛肉剁成泥状备用其它调料切碎。

⒉将各种材料与调味料一起搅拌均匀到馅料黏稠后提起拍打数次使其有弹性即成馅。

原料：去皮鱼肉700克肥膘肉50克，韭黄200克葱花50克，料酒、姜末、精盐、味精、高汤各适量

⒈将鱼肉放清水中漂清，去粗刺放案板上敲剁成细泥。将肥膘肉切成细粒韭黄切碎。

⒉取深锅一只放入鱼泥加高汤，打开加料酒、葱、姜末、味精、精盐，用手顺时针搅打朂后加入肥膘肉、韭黄即成。

五花肉剁成泥放入少许的酱油，料酒盐，香油切得细细的葱末和姜泥。如果肉馅比较瘦的话要加一些植物油进去搅拌均匀。然后往肉馅里加少许水继续搅，搅至肉馅有弹性再加水，再搅如此大概3－4次，肉馅粘稠又有弹性就好了記住每次加水都要少，要分几次加

这样做的肉馅无论做馅还是做肉丸都很嫩很好吃。

随着人们生活水平的不断提高饺子馅的品种将更加丰富，饺子的做法不断地变成了集蒸、煎、煮、炸、烤、涮等多种吃法在此不能一一列举，今后还会有更多更好吃更新奇的馅料献給大家，让大家在摄取人体必需的营养的同时也让大家享受美味而且吃出健康来

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