媳妇很爱吃凉拌和卤味的食物咾是在外面吃不卫生,所以按照自己的随心想法制作出来的希望大家都能喜欢…
个人想法:在调味料那里可以加芥末,味道会更有层次感
鸭胗的主要营养成分有碳水化合粅、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质鸭肫铁元素含量较丰富,女性可以适当多食用一些
干辣椒切碎放擦干的碗里
将炸好的辣椒油放到拌菜里,再放适量的生抽、醋、白糖、香油搅拌均匀就好了。