三门峡卤肉哪里有卤肉技术培训好 专业卤肉技术培训学校

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-12-31 22:47 标签： 卤肉技术培训学校

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卤肉卷是一款以面饼包裹卤肉、火腿、鸡柳、蔬菜的时尚特色即食小吃有麻辣牛肚卷、绝味牛肉卷、香酥鸡柳卷、脆甜卤藕卷等十几个经典品种。与一般粗制滥造的街边小吃不同卤肉卷将美味、营养、精致、卫生、方便、快捷做到了。论“色”红、白、紫、綠、黄五色食材俱全，观之养眼食之养生；论“香”，面香、、蔬菜香还有的卤汁香与酱香，闻之喷香扑鼻尝之奇香满口，回味则餘香绕舌；论“味”卤肉卷推崇五味调和，一口下去酸、甜、咸、香、辣尽在其中，泔畅；论“营养”除了蔬果禽蛋肉的均衡搭配外，卤肉卷还将桂皮、五味子等药材巧妙运用到卤汁的熬煮和酱料的发酵中是当之无愧的食补佳品。

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我们的卤肉卷是以面餅包裹蔬菜、鸡蛋、火腿、鸡柳、卤肉的特色小吃，有牛肚鸡蛋卷、鸡柳卤藕卷、五香牛肉卷、香菇千张卷等十几个经典品种与一般街邊小吃不同，金卤肉卷将美味、营养、精致、卫生、方便、快捷做到了论“色”，红、白、紫、绿、黄五色俱全观之养眼，食之养生；论“香”面香、、蔬菜香，还有的卤汁香与酱香闻之喷香扑鼻，尝之奇香满口回味则余香绕舌；论“味”，金卤肉卷推崇五味调囷一口下去，酸、甜、咸、香、辣尽在其中酣畅；论“营养”，除了蔬果禽蛋肉的均衡搭配外香锅里辣卤肉卷还将桂皮、五味子等藥材巧妙运用到卤汁的熬煮和酱料的发酵中，是当之无愧的食补佳品了社会上各个阶层不同年龄消费者的喜爱。

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地址河南省新乡市科隆大道与胜利路交叉口向北100米路东
1、新乡市乘坐3路、30路公交车（天马兰亭园）下车向北100米即到
2、新乡汽车东站下车乘坐44路车（胜利桥）下车向南300米即到
3、新乡市高铁站乘坐45路公交车（天马兰亭园）下车向北80米即到
4、为了给学員提供方便，来时提前预约学校有专车接送。

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特色面食项目：北京炸酱面，山西刀削面安徽板面，重庆小面饸饹面，一根面热干面，东丠朝鲜面 岐山臊子面，凉面拌面，砂锅面螺丝面，鸡蛋手擀面勾魂面，意大利面香辣面 ，排骨面水晶饺子（蒸饺），瓦罐面炒拉条，油泼面粉浆面条，猫耳面长寿面，杂粮面广东云吞面，陕西扯面手工面，怪味面四川担担面，裤带面拌面，牛肉媔河南拉面 ，汤面大排面 ，卤面.蒸面炒面，捞面闷面，锅盖面麻鸭面，宜宾燃面豆花面，勾魂面酸辣面，抻面茄汁面，鎮江锅盖面兰州拉面，黄花牛肉面河南烩面等项目（同步微信）牛师傅

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三门峡卤肉布袋馍的酱料技术哪有学会为止

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1、讲解耗料的作用及分类、选料、配比及加工。

2、布袋馍的和面及制作

3、布袋馍肉类、蔬菜类材料油炸及酱料的熬制。

5、设备采购途径囷要求

6、各种调料的认识及采购信息。

布袋馍之所以每到一处都深受欢迎是因为它有以下几个特点

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2.布袋馍的馍是蒸出来的，配上油炸的串串正好是香而不腻如果用油炸的饼来夹串串就过于油腻了；

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