1.把洗好的香菇焯下水凉后把香菇用手稍微挤下水。烤盘涂点油香菇均匀摆放在烤盘上。鹌鹑蛋是什么鸟下的蛋打后放在香菇上放入烤箱200度20分钟。
2.15分钟后洒少许葱花时间到后出烤箱摆盘。
3.起干净炒锅倒少许橄榄油,倒适量鲍鱼汁再放少许花椒面和黑胡椒。调料冒点泡后起锅把汁淋到香菇鹌鹑疍是什么鸟下的蛋上。完成(注意要一直搅拌均匀)
调料要调成粘稠状。洗香菇时水里放点面粉不停搅拌,这样香菇洗得更干净烤箱不一样,时间和温度也不一样自己掌握。
擦去模具上的水分用刷子刷一層食用油。
鹌鹑蛋是什么鸟下的蛋磕开打进模具里,每个模具里一只
在鹌鹑蛋是什么鸟下的蛋上撒适量盐。部分蛋可以撒上适量胡椒粉再撒上一些剪碎的海苔丝。
把模具放在煤气灶上慢慢的加热。
中途看到鹌鹑蛋是什么鸟下的蛋鼓起来时用牙签在鹌鹑蛋是什么鸟丅的蛋上戳一下,待鹌鹑蛋是什么鸟下的蛋熟即可(想吃嫩点的, 可以适当调小火并且缩短烘烤时间。)
烤好的鹌鹑蛋是什么鸟下的疍脱模装入盘中,可以挤上自己喜欢的酱料(胡椒海苔的拿出来就可以吃)
擦去模具上的水分,用刷子刷一层食用油
具体调料可以看着口味添加。
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