南瓜盅（一岁宝宝辅食）南瓜盅怎么做好吃吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-01-06 08:29 标签： 南瓜盅怎么做好吃

五花肉去皮切1厘米厚的大片用料酒、少许老抽、生抽、盐、欣和豆瓣酱拌匀，腌制20分钟
板栗南瓜在顶部三分之一处下刀切开，用勺子挖掉内瓤待用

把蒸肉米粉拌入伍花肉内腌制十分钟左右。
取一深碗把肉片均匀铺在碗底，多余的米粉洒在碗上隔水在电压力锅上蒸20分钟。

蒸好的肉和米粉填入南瓜盅内压实上面盖上盖，隔水在蒸锅内蒸45分钟

肉片鲜嫩不腻，米粉鲜香南瓜甜糯，全家都爱的美食

五花肉选用夹心偏瘦的为好，不油不腻；南瓜相对容易蒸烂肉一定要提前蒸至半熟。

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鸡翅南瓜盅简介及特色： 自从女兒跑校后一天三餐，除了中午在家吃外早餐除了周日在家吃外，早晚基本在学校吃所以中午的这顿饭丝毫不敢马虎。对于我家这个嗜肉族的女儿顿顿都得有肉，肉的吃法不外乎煎、炒、炸、炖、烤吃腻了，换个花样改做蒸的，现在不是倡导吃蒸菜蒸菜是以蒸氣加热，使能调好味的原料酥烂入味保持了菜肴的原形、原汁、原味，能在很大程度上保存菜的各种营养素而且蒸菜的口味鲜香，软嫩清爽外形完整，颜色美观因为原汁损失较少，不混味不散乱肉类尤以鸡翅最好蒸，只要腌制到位蒸出来一样美味。再配上南瓜盅是不是相当有食欲啊！

分享鸡翅南瓜盅的做法,让更多人知道怎么做
这是婆婆为他儿子做的长寿金瓜老公生日，婆婆在前一天晚上就把几种豆泡好了南瓜里面可以放入自己喜欢的材料。本来是想用红腰豆、茨实、红豆等材料但是我镓里没有很多材料，只有三种豆婆婆说没关系，反正自己做得好吃就行她一边做，我一边拍照由于蒸好的南瓜比较软，不好拿出来拍照只好就这样放在碗里拍了。

1.红豆黑豆黄豆提前一晚浸泡

2.锅里加入适量的水再加入各种豆煮软备用

3.南瓜用小刀雕刻出花纹

4.盖子用水果刀以V字形状雕刻出

5.盖子拿开用勺子挖出瓜囊和核子

6.锅里热油煸炒肉碎、虾皮，再加入杂豆炒均匀下盐、十三香翻炒均匀

7.炒好的肉碎杂豆放入南瓜里面，在上面加上腰果

9.放入锅里隔水蒸一个小时

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