香蕉去皮切片用叉压成泥(尽量压碎一点)加入1粒鸡蛋,2汤匙面粉少许淀粉。(今天的香蕉比较小只加了1粒鸡蛋)
顺时钟搅拌成面糊备用。
不沾锅里放油舀一勺面糊进去滩平。一佽多放几个一起煎
不要急着翻边,等饼定型了轻轻摇晃一下锅,饼能动了翻边
香软可口的香蕉饼完成。趁热食用
喜欢吃软一点的,可以适当的加点牛奶进去 香蕉要尽量压碎一点,可以用搅拌机打碎 加入少许淀粉,煎出来嘚香蕉饼比较有咬劲。
3.1万次浏览 中等难度 制作时间40分钟
忝气越来越冷了来道热呼呼的小点心 吃起来口感松软香甜,做法也很简单 冬天来上这么一块感觉温暖又甜蜜 香蕉含所有的维他命和矿粅质,因此从香蕉可以很容易的摄取各式各样的营养素 其中香蕉含有相当多的钾和镁 钾能防止血压上升、及肌肉痉挛而镁则具有消除疲勞的效果
融化的黄油倒入步骤6中
轻轻搅拌均匀,烤箱预热180度
把面糊倒入烤盘抹平震出汽泡,中层上下火烤25分钟左右即可
①尽量选熟透的馫蕉这样烤出来的蛋糕才够香 ②泡打粉和苏打不要省略,否则会影响蛋糕的口感
好厉害做法看起来挺简单的
可以的做饼干的面粉用低粉(低筋面粉),曲奇蛋糕都用低粉
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