描述:做法-酱汤泡饭 【菜名】 韩國传统乡土饮食:酱汤泡饭 【材料 】牛排骨和肉600g﹐萝卜200g﹐水20杯﹐蕨菜100g﹐桔梗100g﹐黄豆芽100g﹐ 牛肉150g﹐ 热饭5杯 * 肉佐料﹕酱油1.5大勺﹐葱1大勺﹐蒜大勺﹐芝麻1大勺﹐香油大勺﹐胡椒面大勺﹐清酱5大勺 【做法】 1)
把牛排和肉用凉水洗净﹐与萝卜一起放在水里煮烂 2) 把煮烂糊的肉捞出来切厚﹐並与切好的萝卜一起用葱﹑蒜﹑酱油调味...
海蟹蘑菇菜泡饭白菜汤年糕的做法大全主料:鲜活海蟹4只(中等大小),米饭4两,火腿4片,草菇10粒,蟹味菇2两,圊菜4棵调料:广东米酒1汤匙,葱,姜,盐,白胡椒粉,香油适量做法:
1、海蟹揭背壳后,斩成四块去掉肺和沙袋,用流动的清水轻轻冲净备用
2、蔥姜切末、草菇对切、蟹味菇去根、将青菜梗及叶子分别切成碎粒备用。
3、锅内油热后下葱姜末炒香后,加入蟹块翻炒家常菜谱
宝宝鈈宜吃汤泡饭的原因经常吃汤泡饭容易导致胃病做法-酱汤泡饭汤泡饭很伤身?盘点7个喝汤坏习惯汤泡饭伤胃吗
猪肉切丝加适量姜丝、葱末、料酒、淀粉、黑胡椒芬、生抽抓匀以后腌制15分钟。
锅中放适量油等油热后,加入腌制好的肉丝迅速划开等肉丝泛白即可盛出备用。
锅中继续放适量油加入白菜煸炒,断生后加入盛出的肉丝
加入适量水,没过食材煮开并加盐、醬油、糖调味。喜欢的话可以加适量蒜片提味
煮开后加入年糕片,煮熟即可关火加鸡精调味,可以吃啦~
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