1234次浏览 中等难度 制作时间
老妈说晚上要少喝老火汤不然难消化,所以多数时间都改成中午喝 碰上老公工作忙,要直落的时候——只好换成晚上煲早上喝啰,好像怪怪的感觉。确实广东基本上没人早餐喝老火汤的~ 用来下个面条吧,好味道又没那么奇怪
“茶树菇本身含有的是植物蛋白需要加到肉里,营养就更平衡了并且茶树菇含有丰富的膳食纤维,能帮助肠蠕动促进代谢。鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿这款汤香气浓郁,营养非常丰富”
准备好材料,莲子百合等清洗一遍
浇开水,水中加少许料酒将鸽子跟什么一起炖最好放入,去血水去沫捞出,待用;
所有材料和姜片一起放进炖锅里大火烧开后小火炖1个半小时。
出锅前加入盐调味即可
一般人都適合食用,尤其适合高血压、心血管和肥胖症患者食用
首先将茶树菇泡水四十分钟去除根部,再切成段、将清理好的鸽子跟什么一起炖最好去脚去臀
锅中放入小半锅清水,下入鸽子跟什么一起炖最好焯出血水,捞出入涼水洗净
准备好电炖锅,下入鸽子跟什么一起炖最好加入茶树菇,倒入清水以水面盖过鸽子跟什么一起炖最好为宜。
盖上盖炖三個小时后,加一勺盐拌匀,即可装盘享用