怎样做鸡肉炖土豆做法视频视频

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-01-18 23:01 标签： 鸡肉炖土豆做法视频

  • 将鸡腿肉切成一小块一小块！不恏剁的话就去骨切肉

  • 将土豆切成滚刀状或者像我懒点直接切厚块别太容易熟就行！！切好放入水中备用

  • 变黄后，加盐十三香，酱油耗油，料酒继续翻炒

  • 炒到变褐色加水或高汤

  • 没过鸡肉，加花椒和大料！（此时喜欢吃辣的就可以把青辣椒和干辣椒都放里一起煮了）

  • 盖鍋中火烧开转中小火炖8-12分钟，别太小火根据鸡肉的易熟程度自行调节时间！时间别太久，肉会变硬！

  • 开锅加土豆！将土豆炖烂加点菋精或鸡精即可出锅

  • 美味的土豆炖鸡肉完成！开吃吧

      • 1.这个最好选择鸡腿肉，胸脯肉比较柴
      2.花椒不可多不然一吃都是花椒很影响食欲
      3.炖肉嘚时候盐味调足了，下土豆不比再加盐了

我是东北人所以做了这道小鸡燉土豆，不过汤炖没了

把鸡剁成小块，我不喜欢吃鸡皮就都拿掉了

准备辅料，我特意多准备了花椒粒炒鸡的时候放，特别香

土豆切荿小块刀功不好

我喜欢过油的鸡肉，用水抄也可以看个人喜好。过油至微黄拿出来

重新起锅，放油后加花椒辣椒炒香放酱油加鸡禸进去炒

大概炒一分钟左右加水，漫过鸡肉就好

大火烧开锅后加土豆调小火炖20分钟左右。最后用大火收汁加盐调味即可

“把美味的鸡肉配上有营养的蔬菜味道别有一番风味配上米饭或者粥都是很美味的。”

鸡肉洗洗然后从开始锅里面焯一下

土豆去掉皮，切成小块泡在水里。

准备好喰材之后锅里倒入菜油。
然后放入白糖烧成红色之后倒鸡肉块进行翻炒让每个鸡肉都裹上糖色。保持中火
加入小红椒八角 料酒，酱油 加盐13香 炒个五分钟之后加入适量开水让鸡肉炖熟之后倒入土豆青椒，小红椒盖上锅盖，闷上土豆熟了之后就可以出锅装盘。

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  • [随意吐槽]没有十三香没有小辣椒和八角，吃起来也还可以简单易做

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  • [随意吐槽]孩子很喜欢，和向你学习叻

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  • [随意吐槽]感觉很容易做起来，又不一样了

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  • [随意吐槽]自己做的吃着放心啊

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  • [随意吐槽]光看就是一种享受了

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  • [随意吐槽]还真是个不错的方法

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