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海鲜锅的做法步骤:1 1将螃蟹,鱿鱼,活虾,贻贝洗净备用;
海鲜锅的做法步骤:2 2螃蟹却盖及须后每只一切为四,鱿鱼去内脏切成小圈,虾去头上的尖刺,蛏子背后划一刀;
海鲜锅的做法步驟:3 3将处理好的海鲜放入砂锅内;
海鲜锅的做法步骤:4 4锅内倒油加热至六成加入辣子煸出味;
海鲜锅的做法步骤:5 5锅内加清水煮开;
海鲜锅的做法步骤:6 6将肉片加入汤内煮片刻;
海鲜锅的做法步骤:7 7将煮好的汤倒入装有海鲜的砂锅内;
海鲜锅的做法步骤:8 8大火煮至海鲜熟透加盐调味即鈳.
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