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自打小七的好友送给小七一个电饼铛后做饼吃就是很常见的事儿啦!而且几次试验下来,发现最好吃的还是韭菜馅儿的
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将韭菜去根,洗净切成末
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七媽说,小七不吃肉那就弄点虾米,算是海味还补钙。韭菜和虾米加少许盐和味精拌一拌,盐多了韭菜会出水看自己想不想要饼里囿汤汁喽
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七妈气定神闲,临时和面往面盆里倒入面粉、水,慢慢调和成团
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面团光滑不粘手盖上个塑料袋让它醒一醒
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因为之前已经做了幾个小的,这次七妈决定就做两个大的揪出一半面团擀开
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有褶那面朝下,用手按压成圆饼状
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把两个饼放在饼铛上也用油刷刷一层油
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合仩饼铛,打开开关让电饼铛开始工作
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等到饼熟了,电饼铛会自动跳掉打开看一下,饼面上微微有些发焦味道绝对的好啊
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