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中秋节在即-糖尿病人能吃月饼吗

中秋节在即,月饼是中秋节必备的食物,而糖尿病人又开始犯愁了,“糖尿病人能吃月饼吗?糖尿病人怎样吃月饼才安全?”专家认为:糖尿病患者只要适当把握“分寸”,同样可以享受一下吃月饼的快乐。

上海交通大学医学院附属第九人民医院内分泌代谢科前不久给120余名的糖尿病朋友做了现场的试验, 在我们严密的指导和检测下,每个人吃一个标准的老上海的“百果月饼”,吃月饼测量血糖,吃月饼后2 小时再测量血糖,结果大概有55%左右的糖尿病朋友血糖升高,但是有45%血糖没有什么变化,说明尽管一部分病人是糖尿病,但是他们依然可以享受月饼美味,然而,确实也有一些糖尿病病人他们是不能吃月饼,或者不能吃一只完整月饼。

所以要看自己血糖变化的情况来定,现在经济条件好了,糖尿病朋友家里基本上有血糖测定仪,您不妨吃月饼前后自己对照一下可能是最有用根据。  对普通家里基本上没有血糖仪的糖尿病人怎样吃月饼才安全?
  首先选择月饼要恰当,选购时一定要看清配料,含糖和含油脂高的不要选用
  其次要适量。尽量少吃月饼,适当尝尝味道,感受一下节日气氛就行了。在吃月饼的同时,必须减少米饭及油脂的摄入,吃多少月饼就要少吃多少饭。
  专家强调,无糖月饼不可以随便多吃,因为尽管这类月饼里没有加入蔗糖,但月饼内的油脂含量仍然很高,油脂含有比碳水化合物高出许多的热能,而控制糖尿病的要点之一就是控制热量,且月饼本身就是面粉做的,其中的碳水化合物可以转化为葡萄糖而导致血糖升高。
  另外,节日聚餐还要注重主食、副食适当搭配的原则。有的糖尿病病人认为菜吃多了,少吃些饭就可以了,甚至吃很多菜,不吃主食。实际上并非如此,肉以及炒菜所含的油脂经吸收后同样会转变成糖,而且脂肪堆积会加重胰岛素抵抗,从而加重病情;同时进主食过少还可能导致饥饿性酮症。
  总之, 糖尿病人并不意味着一点月饼都不能吃。对血糖一向控制比较好的患者来说,适当吃点月饼是可以的,但要遵循以上“糖尿病人怎样吃月饼才安全”的原则。

上海交通大学医学院附属第九人民医院内分泌代谢科:马莉敏 陆颖理

月饼中含有大量的糖分,尽管现在市场上有打着“无糖”名号的月饼,但其中仍然含有很多糖分。糖分过高的食物糖尿病患者食用过多后容易使血糖升高,导致糖尿病病情加重。所以糖尿病患者不宜多吃,可以少量食用。

一天能吃20克左右的月饼。

20克左右的月饼意味着将一块100克的月饼平均分成四份,糖尿病患者只能吃其中一份即可,不宜多吃,多吃容易带来健康隐患。

糖尿病吃月饼要注意什么

1、糖尿病患者吃月饼的时候要严格控制摄入的量,不宜过多。

2、糖尿病患者在食用月饼时不宜搭配白米粥等,白米粥中含有很高的糖分,食用之后会使糖尿病患者血糖迅速增加,加重病情。

老人的脾胃虚弱,月饼的主要成分是糯米,不易消化,老人食用后容易导致消化不良等不适情况出现,不宜多吃。

婴幼儿的消化功能尚不健全,食用月饼之后容易导致宝宝消化不畅,出现胀气、腹痛腹泻等情况。

有胃病的人群应该慎吃月饼,以免给肠胃带来负担,导致胃病加重。

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