1.将白菜切成丝准备好。
2.将土豆和粉条也准备好
7.将白菜先放锅里炒。
8.白菜炒绿了后将土豆快也放锅里炒
11.将粉条也放锅里。
12.大火的炖10幾分钟
14.装盘子里即可了。
我最喜欢的一道炖菜、每天吃都吃不腻、分享给喜欢吃白菜的宝宝们
大白菜要把菜帮和菜心分开放、土豆切片备用、猪肉片备用
加适量植物油、先炒肉、直至肉全部变色
禸变色后加入土豆片、土豆稍微变色后加入大白菜
先把白菜帮放进去、加入一袋棒槌岛辣酱、转中火、加盖、炖15分钟
待白菜帮炖熟后加入菜心
加白汤酱、这个白汤酱是平时我做菜时候都会放的、只放这一个咸鲜味就都有、在日本可买到、没有的话可以用适量盐和鸡精代替、菋道也会很好、加入后加盖继续炖十分钟
这道菜最重要环节是棒槌岛辣酱、因为属于蒜蓉酱、所以白菜的味道很鲜很特别、超级推荐这个莋法哦