速冻怎样做咖喱鸡肉饭饭怎么做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-01-21 16:35 标签： 怎样做咖喱鸡肉饭

所需材料洗净土豆胡萝卜切丁，洋葱切碎准备姜末。鸡翅根（小鸡腿）切块放少许盐加水浸泡10分钟。

锅中放油小火倒入洋葱碎和姜末，煸炒出香味后加入鸡肉翻炒，倒入一勺料酒炒至鸡肉变色，再加入胡萝卜和土豆继续翻炒3分钟

加入多半碗清水于锅中，盖锅盖大火煮开捞去浮沫，煮10分钟

关火添入4块咖喱，待咖喱彻底融化均匀搅拌。开小火炖6分钟关火。

1、鸡翅根不好切可把鸡肉切下，留带有少许肉的骨头直接下锅；
2、烹饪过程中汤汁多少取决于个人喜好，可在中途添入清水调节；
3、加入咖喱后要勤搅拌防止粘锅。

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期盼已久的铁釜收到了不一样僦是不一样啊，以前的电饭煲做米饭都要捂一会米饭才好铁釜，不用捂做好了直接开盖食用，米饭就相当的好吃做了怎样做咖喱鸡禸饭饭，普通的食材不普通的口感，一起来试一下吧。

  • 2.把洋葱，土豆鸡肉切丁鸡肉我自己喜欢有些硬的口感，所以没用蛋清和淀粉抓匀如果小朋友吃建议用蛋清和淀粉抓匀腌渍。

  • 6.放入酱油1勺盐半勺，油咖喱2大勺翻炒均匀。

  • 10.时间一到立马开盖，看看这米饭粒粒均匀，软硬适中

小窍门&温馨提示

鸡肉可以用蛋清和淀粉抓匀腌渍10分钟，下锅时顺序要先滑炒鸡丁

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