莲藕排骨汤可以放红枣枸杞吗放枸杞吗

四菜一汤饭桌的常见的今天小編来告诉你怎么做一款好喝又营养的排骨汤。请看下面的介绍:

食材食谱热量:1936(大卡)

  1. 先将蘑菇、红枣、枸杞洗好放置一旁;排骨切好成块用热水煮排骨去掉脏、血水等,并用清水清洗一两遍;

  2. 将准备好的红枣、蘑菇、枸杞倒入放好水的锅中用电饭锅先将其烧开至沸腾出菋;再将洗过的排骨倒入其中,大概煮40分钟左右再调为保温焖15分钟左右;

  3. 在起锅前,将盐、油(看个人口味同时也可加入适量的味精)放入,搅拌均匀即可起锅

  • 水量尽量不要过多,避免将味道冲淡

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葱段、姜片、花椒、枸杞

藕 排骨 葱段、姜片、花椒、枸杞若干

1.一节藕切滚刀块儿备着,准备葱段、薑片、花椒、枸杞若干2.排骨在无油的平底锅里煎到两面金黄这样可以有力地去除腥味儿。

3.炖锅(我用的即普通不锈钢锅)里倒一丁点油爆香葱姜花椒,下排骨翻炒一下再放入藕块儿

4.放一点点生抽(这是我个人习惯啦,不放也可以)加水没过排骨。

5.然后就使劲儿地炖吧炖了1.5小时,枸杞在最后半小时的时候放进去的放的太早会煮烂的。

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