西红柿青椒炒鸡蛋做法的做法及怎么做才好吃

西红柿青椒炒鸡蛋做法的做法

西紅柿青椒炒鸡蛋做法的材料

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  • 青椒和西红柿清洗干净,鸡蛋打入碗中

  • 青椒掰块,西红柿切丁

  • 鸡蛋在碗中打散,加入适量清水充分搅拌均匀

  • 锅中放少量的油,倒入鸡蛋炒熟后盛出备用

  • 锅中放油,放入葱花炒出香味

  • 待西红柿炒出汤汁后,放入青椒加生抽翻炒均匀。

西红柿炒鸡蛋是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。它的烹調方法简单易学营养搭配合理,也符合大众口味在传统西红柿炒鸡蛋的基础上,加入了青椒含有丰富的维生素C和维生素A,其营养又哆了许多

在打散的鸡蛋中放入适量的水,炒出的鸡蛋会很嫩

与西红柿青椒炒鸡蛋做法相关的......

西红柿青椒炒鸡蛋做法的做法

1.鸡疍磕入碗中青椒直接用手掰成块

3.鸡蛋打散(就我舅妈这神功,用一根筷子打的五个鸡蛋太厉害啦)

4.锅内放油烧热,放入鸡蛋用铲子划散

5.放入葱蒜末然后撒入少许五香粉

6.放入青椒炒匀,然后放入西红柿块(我舅妈是把西红柿直接用刀切到锅里滴)

7.加一勺盐然后放少许馫油(舅妈说她炒菜,很少放味精)出锅吧

       多少年没有吃过这样的味道了!这主厨破天荒的不是我,是我舅妈!其实那天在我舅妈炒鸡疍的时候我都要流口水了,那鸡蛋那叫一个香啊香死我了!

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