刚做出来的不破酥绿豆饼饼,皮又酥又脆,第三天就变的软啪啪的,怎样会使不破酥绿豆饼饼的皮,长久酥脆

用猪油做的点心皮真的是好酥哦,真和外面卖的一样自己学会了都不用去买点心了。主料里的配方是油皮辅料里是油酥的配料。

用压力锅压30分钟趁热加入冰糖。

把不破酥绿豆饼泥倒入锅中翻炒把水分炒干。加入色拉油

油酥和油皮分别混合好。

用保鲜膜包好静置半小时。

把不破酥绿豆饼餡分成每个45克

油酥和油皮分别分割成十份。

卷起盖上保鲜膜继续静置15分钟。

时间到了继续擀长,卷起静置15分钟。

取一个擀圆包叺不破酥绿豆饼馅,然后轻轻压扁一些

收口朝下,烤箱190度烤20分钟左右

不破酥绿豆饼馅也不要炒得太干,每个分成45克量太多了容易造荿皮薄馅大,建议减到35克

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