上海最好吃的红烧牛肉 不塞牙牙拣翅,上海哪里红烧牛肉 不塞牙牙

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&官府**捞饭(牙拣翅60克)
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官府**捞饭(牙拣翅60克)介绍
价格:¥88
描述:店家亲自选购的鱼翅,保证了食材的真实性。三天三夜的浸泡,去净翅中的沙粒。三个小时的葱姜水焖煮,去净其腥味。三个小时的高汤焖煮,辅以老鸡、老鸭、火腿、干贝等上等食材,使其入味。汤色亮黄浓稠且香气浓郁 ,鱼翅软滑丝丝顺口,最有再来碗米饭,满足您的口腹之欲,其实只要三分钟。
人均:?80-150
口味:3.5环境:3.5服务:3.6
地址:大同路449号2-3楼近张杨北路
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牙拣翅图片
原创共享素材
编号:上传时间:大小:3.509 M
分辨率:72dpi
尺寸:88像素 格式:JPG 颜色:RGB
关&键&词:牙拣翅 鱼翅 翅类 荤菜 镇店菜 招牌翅类 菜谱摄影图片 菜 摄影 餐饮美食 传统美食 72DPI JPG
作品描述:牙拣翅
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商用正版图片红烧燕液翅的做法_红烧燕液翅怎么做_红烧燕液翅的家常做法_杭晓霜【心食谱】
红烧燕液翅
用料主料:水发牙拣翅500g。配料:水发碎燕150g。调料:45g,料酒40g,200g,1250g,精盐5g,味精2g,5g,生粉50g,粉1/3g。
(1)水发牙拣翅500g加姜汁25g、料酒20g焯水;
(2)水发燕窝加姜汁20g焯水,锅中放上汤1250g,放入鱼翅,燕窝,加精盐5g、料酒20g、味精2g、鸡粉2g,试味后,勾芡,撒胡椒粉即好。
牙拣翅焯水要滚透。
泡发碎燕要用冷水,燕窝不易懈身。红烧燕液翅_百度百科
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红烧燕液翅
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红烧燕液翅是以水发500g为主料,水发碎燕150g为辅料的食品。
红烧燕液翅材料
用料主料:水发500g。配料:水发碎燕150g。调料:45g,料酒40g,二汤200g,上汤1250g,精盐5g,味精2g,鸡粉5g,生粉50g,胡椒粉1/3g。
红烧燕液翅做法
(1)水发500g加25g、料酒20g焯水;
(2)水发燕窝加20g焯水,锅中放上汤1250g,放入,燕窝,加精盐5g、料酒20g、味精2g、鸡粉2g,试味后,勾芡,撒胡椒粉即好。
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