商洛地处秦岭东段南麓，黄河支流渭河与长江支流嘉陵江、汉水的分水岭，跨长江、黄河两大流域，秦岭―淮河一线是中国地理上最重要的南北分界线，江山被查，暖温带和北亚热带过渡地带，气候温和，雨水充沛，土壤肥沃，光照充足，自然条件得天独厚，加上当地厂矿企业少，大气和水流洁净无污染，使商洛成为我国优质核桃的最佳适生区和重点产区之一，被誉为“中国核桃之都”。

薄皮核桃，好吃，因为新鲜Fresh

阳光、时间、采摘、精拣是陕西商洛薄皮核桃的诚意之作，也是山里人无处不在的温情。要获得最佳口感，新鲜才是重要环节。现在正是陕西商洛核桃采摘的好时节，核桃鲜香脆嫩，味道最好。新鲜的陕西商洛核桃皮薄如纸，因为此批是湿核桃，需要用点力气才能剥开。

核桃仁饱满个大、散发着核桃独有的浓郁香气，掰下半仁放入嘴中细品，没有陈核桃的油腻和苦涩，每咬下一口都是厚实的果仁。口感鲜、香、甜、脆、不油腻、不上火,怎一个鲜字了得！

薄皮核桃，好吃，因为精选 Culling

此次小蜜蜂电商直供的商洛薄皮核桃，属香玲优质核桃品种，是当地今年采摘的第一批新鲜核桃，人们将辛苦采收的核桃交由村里的农人们手工去青皮、经清水洗净后，就是自然新鲜的湿核桃。

经过人工筛选留下精品，男童右脚被卡扶梯，供给十堰消费者。由于是手工剥皮，不是化学药品漂白，所以核桃表面会黑黑的，不像漂白的核桃那么白净漂亮。

薄皮核桃，好吃，因为分享 Share

在农人们心中，陕西商洛核桃是出自大山馈赠的核桃独到之处，也是小蜜蜂电商带给十堰人的第一口鲜。新鲜的核桃是去掉青皮后未经过加工的核桃，敲开第二层硬皮之后就可以看到饱满的核桃内皮了，再揭开核桃的第三层黄皮就可以看到白格生生的核桃仁了，剥开核桃仁的黄皮后口感清甜脆爽。

商洛核桃壳面光滑美观，皮薄仁饱，出仁率高，果肉色泽白黄如玉，鲜香酥脆，富含蛋白质、硫胺等多种维生素和钙、铁、镁、锰等多种矿物质，营养价值极高。

为你送去原产、新鲜、精选的陕西商洛薄皮核桃

邀请你与我们一同分享这份大山里的珍馐美馔

去年小蜜蜂电商引进的陕西商洛核桃大卖售罄后

还有老顾客致电询问再次到货的时间

足见这商洛核桃的超高人气

近日，小蜜蜂电商引进了这批优质商洛薄皮核桃

陕西商洛核桃5斤经济袋装

52元自提 58元主城区包邮

新鲜核桃怎么吃好吃Cookbook

【原料】里脊肉1块、核桃仁适量、料酒、盐、淀粉、甜面酱、豆瓣酱、蓝莓酱、水、油、白芝麻、葱花

2.切成指甲盖大小的肉丁，加入料酒、盐和淀粉抓匀腌制。

3.甜面酱、豆瓣酱、蓝莓酱、水、淀粉，调匀备用。

4.取一个干净的锅，用小火翻炒核桃仁约10分钟左右后盛出。

5.另起一锅加入少许油烧热，倒入肉丁翻炒。

6.翻炒至熟透后加入核桃仁。

7.倒入事先调好的芡汁，迅速拌匀。

8.出锅后撒入少许白芝麻和葱花，完成。

【原料】鸡蛋2个、核桃3个、红糖、黄酒、水

1.鸡蛋2个打散，加入少许黄酒搅拌均匀。

2.红糖适量加水溶解，水的量是鸡蛋液的两倍左右。

3.核桃剥壳取肉，用刀背拍成碎末，放在一边备用。

5.取一个广口碗，将蛋液和红糖水充分混合。

6.蒸锅中加水，将广口碗用保鲜膜封好，放入蒸锅中火蒸5分钟。

7.慢慢将保鲜膜掀开，撒上核桃末。

8.再包好保鲜膜，中火再蒸5分钟即可。

Tips:想要品尝新鲜核桃的市民朋友抓紧时间

地址：北京路湖北工业职业技术学院中心一楼

编辑/琉璃 责编/元元 终审/甘志国