禁忌人群：1.发烧病人忌喝黑茶以免升高体温，加重病情。2.肝脏疾病患者喝黑茶其中的咖啡碱物质可能会加重肝脏代谢，损伤肝组织。3.孕妇、哺乳期、经期女性都不宜喝黑茶。4.溃疡病患者喝黑茶可能会刺激胃酸分泌，使病情恶化。5.营养不良不宜喝黑茶，以免黑茶分解脂肪，加重营养不良。6.醉酒不宜喝黑茶，黑茶利尿，醉酒后喝很容易使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出，对肾脏有较大的刺激性而危害健康。7.贫血人群不宜喝黑茶，以免其中的鞣酸与铁元素结合减少人体补充铁元素。
适宜人群：1.肥胖人群：喝黑茶促消化，抑制腹部脂肪，防止体内脂肪堆积。2.血糖、血脂、血压高人群 ：喝黑茶能降低人体血糖含量，并且降低血压中胆固醇的含量，还能舒张血管，降低血压。3.抽烟喝酒人群：经常抽烟喝酒喝黑茶能有效利尿醒酒，并且解毒；茶多酚还能清除烟气中的自由基，降低烟雾毒害。
黑茶属于后发酵茶，饮用时，应该泡着喝还是煮着喝呢？
下面小编就围绕这个问题，来为大家详细分析一下。
对于黑茶泡着喝还是煮着喝这个问题，小编特意上网搜索了些相关的资料来进行深入的了解。通过了解，小编得到的结论是，黑茶既可以泡喝也可以煮喝哦。
此外，小编还了解到，黑茶应泡着喝还是煮着喝，有以下几种说法：
01黑茶煮喝营养成分多
有关资料显示，黑茶煮喝，相比泡喝茶汤所含的营养成分更多。因为煮茶时，持续的高温环境有利于黑茶营养物质的析出哦。这样的话，茶侃网小编认为，从某个程度上而言，煮喝可能比泡喝好哟。
02黑茶煮喝功效更显著
前面所说的煮黑茶时，持续的高温环境有利于黑茶的营养物质析出。这样推测的话，用壶煮出来的黑茶水，喝后更有利于健康。小编分析啊，和用沸水泡黑茶相比，煮黑茶的方式能使其内含的营养物质更加充分的溶解到茶汤里，喝下去后，对人体的保健养生功效也就更为显著了。各位茶友是不是也这样认为呢？
03黑茶泡喝口感鲜爽度高
还有相关的专家指出，黑茶品质不一，对于原料等级较高的黑茶，茶叶相对较细嫩，采用泡喝的方式，其口感鲜爽度更高哦。此类黑茶如果煮喝，可能滋味会变得稍微苦涩哦。要不，大家两种方法都试试，看看是泡喝还是煮喝好咯。
关于黑茶泡着喝还是煮着喝，还有这样一个说法，就是陈年老黑茶煮喝好。因为黑茶长时间陈放，各类物质经过氧化后，含量相对减少了。茶汤的滋味也会随之变淡，把其进行煮喝，能够更好的激发老黑茶的芬芳和口感。这个说法，茶侃君觉得也是蛮有道理的呢。各位亲们，你们认同么？
05黑茶泡喝口感变化度强
从茶叶感官角度来看，泡喝黑茶能明显感受到其香气、滋味、口感等变化，也能因此而分辨出黑茶的品质差异。而用壶煮出来的黑茶，浓度较高，口感变化不大，滋味大致呈醇厚的特点。
结语：总的来说，其实我们可以根据自身口味喜好或黑茶品质等因素来选择泡喝或煮喝的冲泡方式哦。
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原标题：黑茶蒸着喝功效更佳
众所周知，泡茶、煮茶的饮茶方式由来已久，但蒸茶喝你听过吗？
喝茶新方式：一壶两茶，上午喝白茶，下午喝黑茶，健康喝茶的同时，蒸出生活新滋味。
为什么要蒸着喝，蒸着喝有什么好处呢？
高温蒸茶，将茶叶中残留的有害物质、细菌高温杀灭；独有萃取技术，将茶叶中的有效有益成分萃取提升至3到7倍；军工技术，蒸出来的茶水具有杀菌、消炎的功效。
“喝茶也讲究白＋黑：上午喝白茶，下午喝黑茶，健康生活可以喝出来。”
上午喝白茶，精力充沛、神清气爽：
白茶中三种主要的内含物质，如茶多酚、氨基酸、咖啡碱等。咖啡碱主要是提神的作用，早上醒来，昏昏欲睡的时候蒸一壶魔根金花白茶解解困；此外，白茶中的氨基酸主要是增强免疫力等，茶多酚主要是抗氧化的作用，就是能对抗自由基，再通俗一点讲，就是能防癌、防肿瘤。
下午喝黑茶，润肠解腻，安神助眠：
黑茶中的维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。日本学者通过科学检验已证明，黑茶具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。黑茶性质温纯，中国人习惯午饭丰盛，下午煮一壶黑茶，解腻的同时更加安神，帮助夜晚睡眠。
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