红平菇凤尾菇死菇原因有哪些

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红平菇死菇的原因很多。例如高温,高湿,虫害,干旱等等。

夏季高温常常制约着许多食用菌品种的发展,如何在夏季选择适宜的高温型食用菌品种,利用市场淡季获得增产是许多菇农关心的问题,现笔者结合实践经验介绍几种适宜夏季种植的食用菌品种,以飨读者。一、四孢蘑菇四孢蘑菇,又称大肥菇,是一种中温型蘑菇品种。该品种菌丝生长适宜温度20—34℃,最适25—27℃,子实体生长发育适宜温度27—29℃,高于30℃或低于26℃均不利出菇。四孢蘑菇的栽培管理技术与双孢蘑菇栽培基本相同,原材料主要是稻麦草和牛猪粪,室内床架和室外大棚栽培均可。在室外栽培时,应选择土质肥沃、疏松、透气,排灌两便的农田,如前茬作物为油菜、西瓜等地最为适宜。栽培前应清除杂草,开通厢围沟,做到涝时能排,旱时能灌。新收获的稻草必须彻底干燥,否则易烂料而失败。水分管理中一是切忌在子实体形成时补水;二是切忌直接补充自来水或地下井水,避免造成大的温差而成批死菇。品种有高平1号、三峡13号、桃红平菇、美味红平菇等。概述香菇是我国特产之一,多年一直出口,我国香菇产量1999年已达100多万吨,居世界第一。栽培方式、工艺和品种类型1.栽培方式和工艺香菇有段木栽培、人造菇木栽培和地栽三大基本方式,随着代料栽培技术的不断完善和人们保护森林意识的增强,近几年段木栽培已经很少,我国香菇主要来自代料栽培,其基本工艺为配料一分袋一灭菌一接种一发菌一出菇。2.栽培委节主要有春栽和秋栽两大季节,有早春播种春末夏出,春播夏出,春播秋冬出,秋播冬春出这样几大生产运作方式。按此划分可分为早生种(接种后70—80天出菇)、迟生种(接种后120天以上出菇)。这主要分为干销种和鲜销种,干销种相对菇质紧密,含水量低,出干率高,适于干制;鲜销种则菇质较疏松,含水量较高。前者菌盖多在5-15厘米,后者4-6厘米,居二者大小之中的为中大叶种。该品种由浙江省庆元县食用菌研究所吴克甸主持选育成功。

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