一些老年人有高血压在这样的凊况,可以多吃一些菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜等等一定要避开食用一些纤维硬的蔬菜;例如:牛蒡、竹笋、豆类等等,还要避开带有刺激性的蔬例香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱、芥菜等等。
还要根据季节来调理饮食秋季老年人应多食用富含鈣、铁及维生素A、B2、C的食物。新鲜绿叶菜及红、黄色瓜果类(如胡萝卜、南瓜、杏子等)含丰富的维生素A、C?也宜多食用海带、紫菜中钾、碘、铁的含量较多,对防治高血压、动脉硬化有益经常食用淡菜、海带、蘑菇、花生、核桃、芝麻等则可增加必需微量元素锌、硒、铜等的摄入量,也有助于防治高血压和动脉硬化
另外,当老年人便秘的时候应该多吃一些莴具,开通、消积的作用;富含维生素C、天然叶酸、铁常食莴苣,促进肠蠕动?预防便秘还有空心菜?含有大量的纤维素和半纤维素、胶浆、果胶等食用纤维素?有治疗便秘、便血、痔疮的作用。韭菜?有“洗肠草”之称它含有较多的粗纤且,较坚韧不易被胃肠消化吸收,促进大肠蠕动?
夏天建议偶尔食用。菠菜?菠菜性凉、味甘?有养血、止血、润燥、滑肠、通便的作用红薯?凉血活血?宽肠胃?通便秘?慢性便秘者食之尤宜。白萝卜生吃可促进消化其辛辣的成分可促胃液分泌调整胃肠功能。知道了老人便秘吃什么蔬菜好另外白萝卜所含丰富的粗纤维能促进胃肠蠕保,大便通畅
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老年人吃白菜或者油菜菠菜以及苹果等都挺合适啊
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要根據身体状况,但是不能太单一
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