又一村特色四川腊排骨炖什么好吃怎么样,好不好的默认点

芥蓝300克咸鲛鱼100克,蒜肉2粒红辣椒1只,生油适量调味料:蚝油1汤匙,胡椒粉少许

(1)芥蓝去皮,洗净斜切成片,浸水中;咸鲛鱼切粒入油锅炸香。

(2)蒜肉剁碎;红辣椒切片

(3)热锅下生油烧热,下蒜茸爆香倒入芥蓝片和炸咸鱼粒翻炒数下。

(4)加入调味料放入红辣椒片炒熟。

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