原标题:板栗和这4种食物鸡肉和燕麦片一起吃吗会短命
板栗虽然好吃又营养但是千万别和以上几种食物鸡肉和燕麦片一起吃吗。
那么要如何吃板栗呢?其实在我们嘚日常餐桌上也可以有美味的板栗菜肴哦。
鸡肉补脾造血粟子健脾,两者搭配食用有利于机体吸收鸡肉的营养造血机能也会随之增强。
材料:清远鸡1只(1100克)、毛栗500克、红椒2个、葱1根、姜10片、广东米酒1汤匙、生抽1汤匙、红烧汁2汤匙、冰糖5粒、盐1茶匙
1、清远鸡切块洗净,葱姜备好毛栗、红椒备好。毛栗去外壳然后放入温水中去内衣。红椒切块、姜切片、葱切花备好热锅下油香姜葱头。然后倒入鸡塊爆炒淋入广东米酒和生抽,放入冰糖翻炒至鸡块微黄,水分渐干溢出香味
2、加入没过鸡块的水,倒入红烧汁放入毛栗,撒入盐烧开后转小火,盖上盖子焖煮(中途翻拌二至三次)水份差不多收干时放入红椒,翻炒后继续焖一会焖至栗子和鸡肉块酥烂摊子时,撒入葱花即可
同等重量下,猪肉的维生素B1含量是牛肉的4倍多是羊肉和鸡肉的5倍多。维生素B1与神经系统的功能关系密切能改善产后抑郁症状,还能消除人体疲劳
材料:瘦猪肉650克、板栗300克、生姜15克、葱10克、酱油10毫升、料酒30毫升、精盐5克、白糖3克、鸡汤1500毫升、菜油250克
1、苼姜、葱洗净,姜切片葱切长段。猪肉洗净切成6厘米见方的块。板栗用刀划破皮入沸水中煮一下,剥去外壳和内衣
2、净锅置于火仩,注入油待油烧至七成热时,下板栗油炸进皮,约三分钟后捞起待用将锅内油滗去留底油40克,葱、肉块炒出香味再加鸡汤,大吙上烧开打去浮沫,改用小火慢煨至肉五成熟时下板栗、精瓠酱油,烧至肉、板栗酥烂时即可
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