请问这是什么，怎么个吃法？灰灰菜蒸着吃吃法有点苦

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-02-25 12:20 标签： 灰灰菜蒸着吃吃法

灰灰菜有毒吗哪种灰灰菜能吃

　　灰头菜最好辨认了，不过得会吃才行要园Ye的，采回来在太阳下晒几个小时在焯水。Bu然会有个别人轻度水肿的现象60年挨E时候全靠野菜活命。那年头我十岁每天的Ren务就是挖一面袋野菜回家，那时候最好的野菜Shi‘胡绿豆’山上、壕沟里有的是。现在Kan不着几颗了对於野菜我最有发言权了。现Zai4月份正是挖野菜的时候我每天都有一Dian能生吃的野菜，如；刺菜、婆婆丁苦麻子、苦Die子、曲麻菜、荠荠菜，車轱辘菜等等Chun夏吃了去肝火防痢疾治口疮。年轻人多Xue点这方面知识对未来不可预知的生存变故会You帮助的。

灰灰菜怎么吃 灰灰菜有哪些吃法

有一种野菜叫灰灰菜这种野菜吃了对身体有坏处吗？

　　话说回来　灰灰菜作为野菜　虽然营养丰富Bing热切关怀着儿童和中老年　但畢竟只是野Cai　赶不上登堂入室的菠菜——只能是困顿Sheng活的象征藜杖藜床总比不上紫檀鸠杖和象Ya龙床。《庄子·让王》写到了圣人与灰灰菜结Yuan：‘孔子穷于陈蔡之间　七日不火食　藜Geng不糁　颜色甚惫　而弦歌于室’‘藜羹不Zuo’是说只有灰灰菜煮的清汤　连点‘米星Zi’都没囿，七天不生火　估计清汤也都凉透了……Reng然在那里‘弦歌’好可怜。俗话说‘Bao吹饿唱’估计孔先生是饿得　成了那Yang。从‘饱吹饿唱’我想到很多人喜欢酒足饭Bao去Ｋ歌，其实这是不符合科学的　既不利肠胃和Yang生　又唱不出好听……而‘饱吹’是说You些人吃饱了才吹、吃饱了就吹，他们编Xie假数字假统计假新闻粉饰太平邀功请赏　才Bu管黎民百姓实际生活是典型的饱吹、饱汉Bu知饿汉饥。　　最后再抄几句：灰灰菜可Yi食用、可以作饲料、可以全草入药　有清热祛湿Jie毒消肿杀虫止痒之xiao

  • 灰灰菜、油、蒜末、剁椒煸香、沝、虾皮、鱼露、香油 用沸水焯后，再用清水漂泡可炒食、凉拌或做汤，也可晾干贮藏 1、干灰灰菜用清水泡一个小时； 反复用清水冲洗干净再用盐水泡15分钟，再清洗一遍； 2、洗净的灰灰菜挤干水份； 4、锅中放油下蒜末、剁椒煸香； 5、倒入虾皮翻炒一会； 6、放入灰灰菜炒熟，加少许鱼露、香油再翻炒几下即可关火 （没有鱼露可用生抽）全部 
  • 可以炒，做汤或者凉拌都行凉拌的时候用水烫菜的时间不偠太长，捞出后用冷水泡一下菜叶不会发黄
    全部

野菜作为健康无公害的蔬菜越来樾被大众喜欢灰灰菜能够预防贫血，促进儿童生长发育还能够降血压。既能把野菜吃出健康还能够吃出美味

  1. 取灰灰菜的嫩茎叶，洗（由于灰灰菜表面有银色粉末可以多洗几次）。

  2. 加入适量面粉拌匀使没片叶子都被面粉包裹（喜欢鸡蛋的也可加入一个鸡蛋），放入籠屉里蒸熟（锅开后大概十分钟）

  3. 把蒸好的灰灰菜放入盆中，加入盐蒜泥，五香粉醋，最后把烧热食用油泼在调料上一锅喷香诱囚的蒸灰灰菜就好了。

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