服用花青素的好处大家都知道，花青素近些年来受到很多爱美女性的关注，不仅女人适合服用花青素，老人、成年人都适合，老人因为脏腑衰老，补充花青素可以提升脏腑功能，成年男性服用花青素也能起到增强体力、保持精力等效果，那么，花青素适合长期服用吗？
花青素能长期大量吃吗？ 1.男性如果用来强身健体是可以长期服用的，但是每次的量不能过大，适中就好，比如吃黑枸杞，一次吃的多不一定全部能吸收，而且花青素因为能量强大，男性短期内如果服用花青素类的保健品，或者是花青素含量高的水果，都可能导致欲望炽盛之后的大量发泄，这样反而会导致肾虚，所以不易过量的吃。
2.女性可以长期服用花青素，女性长期服用花青素之后，体内抗氧化效果非常明显，有效延缓女人身体脏器的衰老，甚至平时畏寒怕冷的女性服用花青素一段时间之后，手脚都没那么冰凉了，脸上肌肤更有光泽，这是因为花青素能够清楚体内自由基的效果，女性服用花青素不仅皮肤光泽好，而且还能补身体。
3.小孩不宜长期大量服用花青素，处于生长发育阶段的孩子，可以吃一点含有花青素类营养的水果，比如火龙果、桑葚果、蓝莓果等等，这些水果中的花青素，能够促进小孩身体发育，对智力有很好的帮助，但是小孩不宜大量服用花青素类的口服液，平时也不要大量吃花青素含量高的水果，以免造成营养过剩。
4.老人适合长期吃花青素类的水果，老人是非常需要补充花青素这类抗衰老营养物质的，经常吃含有丰富花青素水果的老人，明显体力、脑力各方面更好一些，因为花青素能够帮助修复老人的脏腑器官，恢复年轻活力，但是也不要一次性大量的吃，毕竟老人肠胃功能不必年轻人，吃的多不一定好消化吸收，而且也没必要一次性吃的过多，只要坚持长期吃，作为日常保健就可以了。
花青素是男女老少都适合吃的营养品，目前市面上售卖花青素类水果的商家很多，有卖黑枸杞的，有卖红心火龙果的，大家购买的时候，不要盲目购买，要仔细分辨一下质量好坏，好的水果和不好的水果花青素含量差距是非常大的，也可以购买适合自己的花青素类口服液和饮料，作为日常营养品。
一直以来花青素还具有"口服的皮肤化妆品"美称，也就是说在平时生活中多吃些富含有花青素的食物，可起到很好的美容护肤功效。而且经常服用花青素还可以防止皮肤皱纹的提早生成，可以说自然界中最有效的抗氧化物质。花青素不仅可以帮助我们延缓衰老，同时还可以补充营养及消除体内有害的自由基吗，从而让我们的皮肤更加的健康细腻。
可以说体内的自由基是导致我们衰老以及诱发疾病的因素，如果不注意定期清除的话，将会严重危害人体健康。而花青素的主要作用就是清除自由基，虽然维生素也具有这功效，但其在到达起效部位之前就被氧化而部分失去活性。而花青素能保持并增强维生素在人体内的活性，因此更具有清除自由基的作用。
1.茄子——降低胆固醇
茄子皮的紫色来源于花青素及其糖苷，带皮吃茄子就会令花青素得以保存。茄子还富含维生素P，这种物质能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。所以说，我们需要经常吃一些茄子，茄子不仅能够吸收到皮中的原花青素，还能够起到降低血压以及胆固醇的作用。
2.紫薯——增强免疫力
紫薯天生就比红薯和白薯更具“诱惑性”，因为它有更高的硒元素和花青素含量。紫薯含有很多的花青素，还有丰富的矿物质硒和矿物质铁，能帮女人补血，常吃可以增强免疫力和记忆力。紫薯还含有大量的膳食纤维，吃上一小块就能产生很强的饱腹感，热量也非常低，因此也适用于减肥时代替主食。
花青素对人体的好处比较多，常吃的花青素含量高的食物，具有降低胆固醇的作用，同时也可以增强机体的免疫功能，花青素具有保健身体的功效，并且也可以保护心血管的健康，能够促进肠胃功能恢复正常，并且也可以起到防癌的作用，茄子和紫薯中含有丰富的花青素。
