五莲烤全羊哪家最好吃？央视味道栏目哪家姓许的谁能给说下地址，谢谢！

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-03-06 13:27 标签：

我家隔壁新开了一家青青草原蒙古人餐厅装修非常有蒙古风味，而且厨师是正宗的蒙族人在蒙古包中吃饭 。很有情调感觉就像是到了青青的大草原一样。地址是在：上海市闵行区紫藤路286号2F

烤全羊是需要预约的不然你去了要等很久。预约电话345 327 ， 00

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原标题：五莲的“黑色料理”燃爆央视！

幸福都是奋斗出来的，美味都是自然馈赠来的！

昨晚20:56中央电视台科教频道《味·道》“五莲专题”第二季如期而至，大五莲的山珍美味再次火遍全国！

昨晚没看直播的，也可以通过“今日五莲”微信观看了~~

（时长49分58秒建议WiFi下观看）

五莲县地处山东半岛的西南蔀，

拥有典型的山地丘陵地貌

他们的味道就是大山里的味道。

但五莲人最引以为傲的

“四黑”的几样风味美食。

那么这“四黑”究竟是什么？

“黑色料理”又会给味道调查团

带来哪些全新的体验呢

《味·道》特别节目带您探寻：

站得高望得远的五莲黑山羊。

以绝对嘚地理高度俯视群雄

五莲人料理黑山羊讲究一羊两吃，

新鲜的羊血、内脏和羊头

也能炖一锅鲜香浓郁的羊杂汤。

五莲人独特的烤羊手法

使得烤全羊外表焦黄发脆，

第二黑就是这活泼好动、

五十年的栗树果实来捧场

板栗补脾健胃、补肾强心，

所以板栗炖鸡不仅味道甘憇

五莲人还在其中加入了栗花，

如果一棵栗树附近长了栗花

那么这棵树就活不过二十年。

是非常珍贵的高档食用菌

竟需要积聚整棵栗树的力量！

虫子宴是五莲人最珍贵的黑色料理，

很多虫子体内含有丰富的蛋白质

不仅味道香，还能补充能量

吃虫子成了五莲人独特嘚生活方式。

五莲人吃虫子都有不同的吃法

身披绿衣的柞蚕丰满柔软，

能炒出外皮柔韧内里绵软的口味

而油炸是对蛾子最好的诠释，

裏面的籽更是能带来刺激享受！

因生长缓慢、脂肪沉积之后

它的五花肉会呈现六分肥四分瘦的比例。

用它做出的红烧肉味道更香！

只有陳年老汤才能将它降服

先大火烧开再小火煨透，

五花肉终于增香添色改头换面！

五莲人从大山里获取资源，

凭借挖山不止、拼命实干嘚精神

将自然馈赠的“四黑”，

转化为惊艳四座的地方风味

诠释着五莲的地道风味！

错过了昨晚的首播可别再错过重播啦！

《味·道》带您一起探索五莲的黑色料理

五莲味道，等待您的品鉴

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