原标题：“小龙坎”居然不是重庆的？99%的重庆人还不知道！
1月3日，一则消息在吃货圈引起关注
成都仁众投资管理有限公司对外宣布
“小龙坎”商标已被注册
小龙坎火锅店需要立即“变脸”
否则将会被追究法律责任
消息一出，成都食客是看热闹
不少重庆网友却不乐意了
坐公交经常路过的地方吗
却在其它城市因火锅品牌问题
你们问过“小龙坎”的感受吗
现在在网页上搜索“小龙坎”
铺天盖地的火锅广告介绍
小编只想捂着快哭出来的脸说
把我们的小龙坎还给我们
★成都火锅用上重庆地名★
据了解，成都“小龙坎”火锅于
2014年在成都水碾河路开业
其官网宣称，热门时段很多慕名而来的客人
甚至要排队等候3小时左右才能入席
近期，“小龙坎”官方发布声明称
一些打着“XX小龙坎”火锅的仿冒者
在成都甚至全国范围大量出现
严重影响了该品牌的权益
小龙坎火锅现在全国共有500多家仿冒店
仅在成都就有400多家
1月4日，小龙坎火锅所属公司负责人向媒体证实
“小龙坎”商标已经注册成功
并在第一时间向大众点评网发出通知
要求假冒的小龙坎店立即下线
重庆火锅协会负责人介绍说
重庆火锅协会并没有名为“小龙坎”的会员单位
其也并非重庆火锅的知名品牌
“重庆火锅经常‘被代表’
以重庆火锅的相关元素和重庆地名
在外地开火锅店的情况屡见不鲜
甚至直接冒用重庆知名火锅品牌的情况也不少”
该负责人说，这样的情况很多都是在打“擦边球”
暗示、明示地希望用重庆火锅“借力”发展
但实际上对于重庆火锅的对外推广
那么，小龙坎作为重庆地名
能否被成都企业注册为火锅商标呢？
市工商局相关负责人表示
县级以上行政区划的地名或者
公众知晓的外国地名不能作为商标
“小龙坎”不属于该范围内
所以相关企业注册是合理、合法的
★成都模式推广经验值得借鉴★
为什么成都的“渝派火锅”能有很好的口碑
甚至连锁、加盟店遍及全国呢？
“成都餐饮的经营理念值得借鉴”
解放碑刘山老火锅负责人刘永福说
自己曾专程到成都对多家知名的火锅店面
进行过考察、试吃。考察后他认为
在火锅本身的味道、菜品上
但如果要说给顾客提供的用餐体验
重庆火锅则不免有些简单粗暴
例如成都的火锅店会设置多种调料
可免费取用各式各样的小吃
等餐时能烤火，还提供上网等休闲服务
同时，其店面更加精致、考究
重庆大虎火锅负责人表示
重庆火锅并不是无法提供精致的服务
但本地食客更执着于味道的饮食习惯
形成了重庆火锅独有的特色
不过他也承认，成都很多生意火爆的火锅店
往往是从开店起就采取了公司化运作
而重庆老火锅则以“作坊式”发展为主
正规化、公司化，才能将品牌做大做强
不得不说，重庆的老火锅也正在改革的路上
相信以后肯定会越来越好！
虽然小编知道“小龙坎火锅”
关于这件事，你怎么看呢？
