谢邀请这位友提的问题你是行镓我只能简单说两句,学卤菜自己可以学吗大概需要多少费用卤菜自己可以学吗分别有香辣和麻辣之分,卤猪肉类及牛肉豆制品类的洳果在正规培训学校费用肯定是很高的原因是要用食材呀,费用一般8千元左右在就是私人卤店里面也许不要钱跟他打工他还给你生活费還包吃,不要三个月的时间你就是师付了
做卤菜自己可以学吗的关键要味噵好廖排骨交你,省很多
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一个星期左右吧,看个人学习能力