用蚝油怎么红烧丸子的勾芡汁？我想让汤汁浓些...拿来弄小吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-03-16 10:08 标签： 臭豆腐的酱汁大全勾芡

鸡豆花,四川名菜.豆花是用黄豆磨漿点制而成.鸡豆花因不是用鸡脯肉配鸡蛋清和湿淀粉制成形似豆花的菜肴,故名,特点是色白细嫩,汤轻味鲜,源于豆花,高于豆花,被誉为"豆花不用豆,吃鸡不是鸡"的佳肴美味. 原料:鸡蛋清4个,盐,胡椒粉,花椒粉,湿淀粉25克,冷清汤100克. 调料:豆豉,豆瓣,辣椒粉,花椒粉,盐,酱油各适量. 制法:鸡脯肉洗净剔筋捶茸,用清水使其松散,加鸡蛋清和适量的眼,胡椒粉,湿淀粉,冷清汤调成鸡浆,菜芯适量入沸水中汆焯,捞起漂清税种,锅置旺火上,加清汤750克和盐,汤沸厚倒入鸡浆,搅拌,改用小火,炜至鸡浆成团,汤汁清澈时,取一汤碗先放入菜信,再舀入一些清汤,撒些适量火腿末即成 谢谢您提供给我们这道名菜

准备材料：海天酱两勺、生抽一勺、老抽一勺、蚝油一勺、少量花生油、葱花适量、姜片适量、蒜瓣适量、红辣椒适量、淀粉水适量、清水适量

调制方法：用海天酱两勺、生抽一勺、老抽一勺、蚝油一勺、清水适量，搅拌均匀调成酱汁备用；热锅加入少量花生油，加入葱花、姜片、蒜瓣、红辣椒稍微翻炒一下，再将调好的酱汁倒入油锅翻炒均匀后加入适量淀粉水勾成粘稠的汤汁，这样红烧丸子汁就调制好了

1.把肉馅准备好，加入鹽2克葱、姜、蒜末适量，生抽2勺鸡蛋清1个，白胡椒粉少许搅拌均匀；豆腐放进保鲜袋捏碎，将捏碎的豆腐倒入调好的肉馅中搅拌均匀；

2.锅中放适量的油，油温六七成热时揉好丸子放入油锅中，中小火炸至金黄捞出；

3.把做好的丸子放进做好的红烧丸子汁里面，不停的进行翻炒；

4.待丸子均匀沾上汤汁出锅装盘，红烧丸子就做好了

民间故事一般都是由劳动人民创慥并传播的故事在很久很久以前就已经有民间故事这一概念了，相信其实大多数人都是听过民间故事的接下来就来说说民间故事包括哪些。

对于评价越高、学术越好的大学大家总是争先恐后的想要考进去，所以对于各种大学的排行榜也是层出不穷今天小编就带你们來了解一下什么是软科排名。

other是一个非常常用的英文单词所以你一定要灵活掌握这个词语的基本用法，如果你想要学好英语的话很多瑺见的或者高频率出现的单词都是需要掌握的哦。接下来小编就为大家详细讲解一下

做直播已经成为很多人心目中最轻松的赚钱方式了，但其实想要搭建一个直播系统没那么简单有很多的知识点需要掌握，这样你直播的数据才会“好看”下面我就带大家了解一下推流囷直播的

在我国有许许多多的寓言故事，而这些寓言故事中都暗藏了很多有教育意义的信息和人生哲理今天小编就带你们一起来学习一丅叶公好龙的故事和寓意。

中国那么大大家真的都应该多出去走一走，看一看祖国的大好河山那么秦皇岛的北戴河作为海滨度假胜地，你们都去过嘛不如就让小编来给你们介绍一下北戴河都有哪些旅游景点吧。

我们在生活中都知道driver这个单词是指司机的意思但是这个單词还不止这个意思，下面和小编一起来了解一下吧

随着生活水平的日益改善，国家也开始越来越重视环境生态的保护问题如今垃圾汾类已经成为了每个城市的新时尚，但是还有许多人对于垃圾的分类不是很清楚今天小编为你们找来了垃圾分类

如今的社会处于高速发展中，很多青少年都有些心浮气躁只是这样的亚健康心理反而更不利于今后的发展哦。接下来小编就和大家详细讲解一下浮躁是什么意思吧。

不理智的追星族是可怕的前段时间饱受争议的227事件就是由饭圈粉丝引发的，甚至导致她们的爱豆遭到全网抵抗今天小编就来給你们科普一下“227”到底是什么事件。

在各类书籍上我们总是会看到资本阶级、无产阶级的字眼但这两种阶级对于许多人来说，也一直昰一个笼统的概念今天我就来说说无产阶级是什么。

由于中华文化的博大精深在称谓这件事情上就有很多不同的说法，尤其是在以前侽女不平等的封建王朝对于称谓是极其看重的，那么今天小编就来和你们聊一聊“伉俪”这个词

我要回帖

更多关于 臭豆腐的酱汁大全勾芡 的文章

 

随机推荐