炸铜鼓油炸虾饼的做法大全作文

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-03-18 02:28 标签： 油炸虾饼的做法大全

1、鲈鱼肉放在沸水中汆烫约4分钟用漏勺捞起；把虾和鲈鱼、猪瘦肉剁成细泥。

2、鸡蛋磕在碗内放虾肉、猪肉泥、鱼肉、盐、醋、味精、料酒、水淀粉、葱姜末，用筷孓搅拌均匀成馅分成数份。

3、豆腐皮润湿后逐张摊平把做法2放在豆腐皮上包起，用水淀 粉封口逐只做成饼。

4、炒锅放在旺火上下油，烧至五成热转至中火，将虾饼沾面包屑逐只下锅炸约2分钟(炸时不断用手勺翻动)，呈金黄色时用漏勺捞起，放入盘内食用时蘸舌甘而酱或番茄酱均可。

◇鱼、虾、瘦猪肉的营养价值非常高把它们巧妙组合在一起就可以同时享用它们的美味。这道菜特别受女孩子歡迎不过因为是油炸食品一定不要吃得太多!

1、将虾仁去沙线制成蓉备用。

2、山药去皮切成玉米粒大小的丁，焯熟备用

3、将虾蓉加上柱候酱、盐、味精、白糖、葱姜末、鸡蛋、干淀粉调匀上劲，再加入山药调勻平均分成10份。

4、净锅滑好下入调好的虾蓉，按成圆饼拍上芝麻，慢火煎熟装盘即可。

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