葡萄干性平味甘、微酸;
具有补肝肾,益气血生津液,利小便的功效;主治心性、肾性、营养不良性水肿慢性病毒性肝炎、胃肠炎、痢疾、痘疮、疱疹等病,且是一种补诸虚不足延长寿命的良药。
葡萄干的营养价值和作用
1. 葡萄干Φ的铁和钙含量十分丰富是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾治疗贫血,血小板减少;
2. 葡萄干内含大量葡萄糖