中国十大功能性饮料饮料有哪些品牌?

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1966年,红牛生父许书标在泰国创办红牛;1984年,奥地利人梅特舒兹与许书标各投50万美元各持公司49%股权创建了红牛集团,成为红牛第二位父亲,为红牛全球化立下汗马功劳;1995年华彬创始人严彬拿到中国区授权,成为红牛的第三位父亲,如今的中国红牛年销近230亿元(奥地利红牛集团同期年销约450亿元),占华彬集团90%以上的收入。

可严彬只拿了20年授权,到期后3个父亲一直谈不拢后期合作问题。奥地利红牛集团认为中国红牛搭了他们全球巨额广告投放的顺风车,想重谈利益分配,中国红牛认为我一家就做了你们母公司全球销售额的一半是我努力的结果。三个能量十足的父亲开撕,是超乎你想象的动荡还是会聚合为新的大能量?拭目以待……

“你的能量超乎你的想象”,这句广告简直是病毒一样植入到群众的脑海里。很多群众都以为红牛是中国的,但事实不是如此。如今20年品牌授权已到期,红牛这三位能量十足的“父亲”还没谈拢继续合作的利益分配,这场商业大戏将如何发展?能量会变成动荡吗?我们先来仔细研究一下三个父亲及利益关系的来龙去脉。

许书标是红牛创始人,也是泰国最富的人之一,他在自己的泰文传记中写道:“红牛为我带来每日1100万泰铢的收入(约合225万人民币)。”2012年,他以拥有价值50亿美元的净资产,被福布斯杂志评选为全球富豪榜第205位,泰国第2位。

许书标20多岁时找了一份医药推销员的工作,39岁时在曼谷老城区创立一家名叫“TC制药”的医药工厂。当时泰国正处于二战战后经济复苏、百废待兴的时期,许书标偶尔听到了有关功能性饮料的信息,这种饮料能够消除人们的紧张情绪并恢复体力。他敏锐地觉察到,它一定会在泰国大卖。

1966年,他的工厂推出一款“滋补性饮料”,“红牛”正式诞生。“红牛”投入市场两年内,就成长为泰国最热卖的功能性饮料。

1982年,时任一家德国日化用品公司国际营销总监的梅特舒兹为了打开泰国市场,来到曼谷开展推销工作。时年38岁的他一下飞机就因为时差问题感觉“天旋地转,气虚力乏”,于是在机场附近买了一罐“红牛”,喝完之后立马神清气爽。拥有敏锐市场嗅觉的梅特舒兹当即找到了许书标毛遂自荐,要把这款饮料推广到全世界,两人一拍即合。

1984年,许书标与马特希茨各自出资50万美元成立公司,两人分别持有公司49%的股票,剩下的2%由许书标的儿子许书恩(ChalermYoovidhya)拥有,而且决定由马特希茨实际运营公司。于是,“红牛股份有限公司”(RedBullGmbH,下文简称“奥地利红牛”)在奥地利正式成立。1987年,一款全新的功能饮料“RedBullEnergyDrink”出现在奥地利。这不仅仅是推出了一种完全崭新的产品,事实上也是开辟了一个前所未有的产品类别。

在泰国,功能饮料一直以来被认为是蓝领工人的标志。与泰国本土的饮料不同的是,奥地利红牛公司生产的是含碳酸的软性饮料,以强态能量饮品的形象出现,含有多种营养素及咖啡因,被用来当作提神甚至健身饮料来使用。

奥地利红牛公司还重新定位,将这种饮料打造成时尚高档的饮品,首先在奥地利的各大滑雪场面世。不过,由于RedBull的口感不好,又含有牛磺酸、咖啡因等不适宜人体频繁摄入的物质,再加上远高于可乐的单罐售价,因此很少有人问津。但是,马特希茨认为RedBull是一种功能性运动饮料,于是他大胆尝试用“运动”来宣传,并盯住年轻的顾客进行长期的市场培育。

马特希茨雇佣学生,让他们开着顶部装饰有巨型听装易拉罐的车在学校里巡游,并在各种聚会上免费赠饮这种新型饮料。马特希茨的慷慨举动让很多年轻人对这一品牌产生了好感。

1992年,红牛饮品扩展至国际市场,进入匈牙利和斯洛文尼亚。1997年进入美国,2000年进入中东。目前已售出约300多亿罐进口RedBull劲能饮料,足迹遍布全球168个国家,成为名副其实的“饮料大王”,也就此创造了一个帝国、一个时代、一个世界性品牌。

奥地利红牛公司通过为极限运动提供赞助逐渐提高了RedBull品牌的全球地位。RedBull一直以来致力于支持体育赛事与流行文化,以时尚、潮流的形象深受世界各地年轻人的喜爱。奥地利红牛公司每年赞助数十个极限运动项目,比如攀登冰山,滑翔等。在一次赞助飞行特技表演运动中,奥地利选手FelixBaumgartner率先飞跃英吉利海峡,当他的降落伞从高空中缓缓落下的时候,伞上的巨型RedBull标清晰地映入了现场观众和电视观众的视线。

2015年,奥地利红牛公司在全世界售出59.57亿罐RedBull饮料,公司的营业额59.03亿欧元,全球员工超过一万人。

2015年3月4日,梅特舒兹登上福布斯最新一期的全球最富有亿万富豪榜,福布斯中文网当日发布的榜单显示,梅特舒兹排名116位,净资产达108亿美元(折合人民币691亿),主要财富都来源于红牛。

另据奥地利《新闻报》报道,根据一项名为“2014奥地利品牌”的研究,目前奥排名前十的品牌市值共计346亿欧元(折合人民币2446亿),功能饮料生厂商红牛(RedBull)以绝对优势位居榜首,市值154.6亿欧元(折合人民币1093亿),是排名第二的施华洛世奇(Swarovski)的4倍,后者品牌市值为34.73亿欧元(折合人民币245亿)。

1954年,严彬出生在一个贫穷的山东家庭,1970年初中毕业时到河南林县插队,后来选择去了泰国讨生活。之后,严彬开始了一份辛苦的学徒生涯,并找到了属于自己的人生坐标。1984年,他在泰国创办了华彬集团,主营物业、旅游、国际贸易等。

1991年,许书标偕夫人及女儿首次回故乡(许书标的父亲是海南人)进行实地考察,并决定在海口市琼山区三江镇办工厂。严彬由于在泰国的种种关系,通过授权经营把红牛正式引进,红牛于1995年正式入驻中国,在海南以日产30万罐的产量投产,市场供不应求。同年,红牛以一句“红牛来到中国”,首次在央视春晚广告中亮相,开始为更多中国消费者所熟识。

2014年,中国红牛年销售额突破200亿人民币,在功能饮料市场占据了80%的市场份额,而严彬则在2012年以500亿元资产位列胡润百富榜第4位。

奥地利红牛于2014年3月正式进军中国,并成立瑞步饮料贸易(上海)有限公司,目前,进口RedBull劲能饮料已登陆北京、上海等各大超市便利店,以及1号店、京东商城及顺丰优选等电商平台。不管中国红牛的“授权到期说”是否属实,在面临黑卡、乐虎、东鹏特饮等功能饮料不断崛起的挑战之外,中国红牛也要直面真正的世界功能饮料霸主来一场国内市场的“

中国饮料行业的发展是从八十年代开始的,仅用了二十年的时间就几乎走完了欧美国家八十年的饮料发展全过程。经过近35年的发展,饮料品种不断丰富,市场引导标准不断完善,饮料品种结构不断优化,我国饮料各细分市场呈以下特点:1)碳酸饮料市场增速放缓;2)瓶装饮用水市场竞争激烈程度有增无减;3)茶饮料果蔬饮料市场蓬勃发展4)乳饮料市场产品日益多样化,乳业巨头垄断地位逐渐加重;5)功能性饮料进入市场增长初期,增长势头强劲。

随着可支配收入的不断成长、追求健康成为时下中国最重要的话题,人们对饮料的消费,已越来越更加关注在饮料的方便、安全、口感、有益健康和富含营养,即更注重饮料的功能性。饮料已由过去的纯过瘾时代发展到功能诉求并开始全面进入健康和品质时代。

中投顾问产业研究中心获得的数据显示,2000年,我国功能饮料的销售额为8.4亿元,2005年为30亿人民币,2008年,功能饮料的销售突破50亿元。尼尔森统计的数据显示,中国功能性饮料占饮料品类销量份额,由2004年的1.2%2009年的3.0%,到2013年的6.8%,呈翻倍式递增。功能饮料市场份额不及果汁、茶饮料,但是,从近年数据来看,功能饮料的发展态势还是比较强势。另外,与世界发达国家相比,中国功能饮料的人均消费量每年仅为0.5公斤,距离全世界人均7公斤的消费量尚有较大空间,因此中国的功能饮料市场潜力巨大。

根据国际饮料行业协会的新规定,功能性饮料是指具有保健作用的软饮料。中国软饮料分类标准中给功能性饮料,即特殊用途饮料下了定义:通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例,以适应某些特殊人群营养需要的饮品,包括运动饮料、能量饮料、营养素饮料和其他特殊用途饮料四大类。

如功能性饮料按其原料特点可大致分为维生素、矿物质、氨基酸、蛋白质饮料、茶饮料、果蔬饮料、植物类饮料等。如按其保健功能可分为适宜运动人体服用的延缓体力疲劳饮料,调节胃肠功能的饮品,适宜肥胖人群服用的低能量饮料,适宜体弱人群使用的真菌类(虫草、灵芝等)饮品等。例举,部分功效和主要素材:

目前,就功能饮料本身而言,产品同质化很严重,市场上几乎都是补充水分、电解质、营养素强化等产品。中投顾问发布的《年中国功能饮料市场投资分析及前景预测报告》显示,目前我国功能饮料中运动人体饮料占68%,营养素强化饮料占25%,其他占7%

为满足人们日益增长的健康需求,提升生活品质,绿色、健康、特色将成为饮料行业发展的的必然趋势。

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