披萨酱的做法在烤箱烤温度多少烤多长时间

1.由于我的奶酪片放得比较上面沒有太多遮掩,所以烤箱温度调得比较低,烤糊了就不好吃了如果将奶酪片放在披萨酱的做法酱上面,再放其他材料温度可以调制180°,时间也可以稍微减少。

2.如果家里买一只整鸡的,可以去鸡胸肉做不用特地买鸡腿。

首先制作面饼:将牛奶和油倒入媔粉再加入酵母,糖盐

将面团放入烤箱,防止面团表面干掉最好盖上锅盖,发酵档30分钟

把发酵好的面团分成三个或两个面团擀成約一厘米面饼

将饼边刷一层蛋黄,放入烤箱上管170°c,下管180°c20分钟

接下来制作披萨酱的做法酱:锅中倒入少量油,油在锅中出现纹路放叺洋葱丁炒香后放入已去皮的西红柿丁,放入番茄酱盐,糖黑胡椒粉,加入少量牛奶煮成酱。

把酱抹在饼上放入蔬菜肉类,最後撒上一层厚厚的奶酪要尽量盖住馅料。

230°c预热10分钟预热好后上下管230°c,放置在烤箱上层20分钟

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